新華網(wǎng)濟南７月１６日專電（記者董春蕾）“感覺悶熱，一點胃口也沒有。”這是不少人在“三伏天”的感受。近日，記者從齊魯醫(yī)院了解到，“三伏天”的消化道疾病患者呈上升趨勢，如何平安度過“三伏天”？記者采訪了山東大學(xué)齊魯醫(yī)院王凱教授。
王教授說，在夏季，諸如氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病少發(fā)，但是消化系統(tǒng)疾病等多發(fā)。人們?yōu)榱嗽?ldquo;三伏天”里避暑，吃得比較雜，飲食不衛(wèi)生，可導(dǎo)致一些疾病。比如：急性胃腸炎、細(xì)菌性食物中毒、細(xì)菌性痢疾等，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，吐瀉嚴(yán)重者常有失水表現(xiàn)。
炎熱的天氣如何科學(xué)地預(yù)防消化道疾�。客鮿P教授說，首先要注意飲食衛(wèi)生。夏季病原微生物繁殖力強，蒼蠅等蚊蟲可成為傳播疾病的媒介，如果不注意飲食衛(wèi)生，容易發(fā)生感染性疾病，其中腹瀉最常見。因此，瓜果梨桃等水果進(jìn)食前要清洗，必要時浸泡十分鐘，防止農(nóng)藥污染。冰箱里的食物放置時間不要太長。
針對很多人夏天尤其“三伏天”里沒有食欲的現(xiàn)象，王凱教授說，夏季切忌偏食，吃過多的水果也會造成消化不良和營養(yǎng)失調(diào)。天氣炎熱，為了補充人體損失的無機鹽和多種營養(yǎng)物質(zhì)，更要注意夏季營養(yǎng)，及時補充水分。同時，對于老人和兒童，為減少胃腸負(fù)擔(dān)，宜進(jìn)食富含蛋白質(zhì)和維生素的易消化食物，并且飲食要有選擇，飲食內(nèi)容合理搭配。另外，切忌貪涼過食生冷飲食，生冷食品容易影響消化系統(tǒng)功能。
此外，針對很多人喜好喝扎啤的現(xiàn)象，王凱教授提醒，長期大量飲酒會導(dǎo)致酒精性肝病，損害肝臟，喝生扎啤尤其不健康。
