涂晉文,湖北省中醫(yī)院教授,我國著名中醫(yī)腦病專家,國務(wù)院特殊津貼專家,湖北省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)心腦病專業(yè)委員會(huì)主任委員,對腦病、老年病、熱病等的診治有較深造詣。
酒可傷身,亦能養(yǎng)生,我國著名中醫(yī)腦病專家涂晉文教授的保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)說明了這一點(diǎn)。
雖然年近70歲,但精力充沛,思維敏捷的涂教授看上去就像50出頭的人。談到自己的養(yǎng)生心得,他頗為自得地說,自己十余年來,每天晚上睡覺前都要飲用一小杯自己配制的藥酒。如今,涂教授從看診、查房到帶學(xué)生、搞科研,哪一樣都沒落下;時(shí)不時(shí)地,他還要作為湖北省人民政府聘任的參事,去省政府發(fā)揮智囊團(tuán)的作用。而這些都有藥酒的功勞。
涂教授介紹,我國運(yùn)用藥酒來保健養(yǎng)生有著悠久的歷史,《說文解字》就寫到:“醫(yī),治病工也……從酉……醫(yī)之性,然得酒而使。”在乾隆的六個(gè)長壽醫(yī)方中,酒劑更是占了三個(gè)。
滋補(bǔ)性藥酒具有調(diào)整臟腑機(jī)能、平衡陰陽、扶正祛邪、滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽的功效。將藥與酒相配,是因?yàn)榫撇粌H可以促進(jìn)藥力的吸收,還可以降低藥物揮發(fā)成分的損失,有利于保持藥效,而且還有針對性強(qiáng),制作保存方便的特點(diǎn)。但藥酒同其他的中醫(yī)方子一樣,有個(gè)體化的特征。比如,涂教授根據(jù)自己陰虛陽亢的體質(zhì)特征,按照益氣養(yǎng)陰、健脾補(bǔ)腎兼以活血的原則,就選擇了西洋參、黃芪、枸杞、三七等泡制針對自己的養(yǎng)生保健酒。
對于大多數(shù)人,涂教授特別推薦了一劑養(yǎng)生益壽的保健酒方:精選麥冬、生地、山藥、紅棗、熟地、蓮子肉、天門冬各30克,放入1000毫升優(yōu)質(zhì)白酒中,7日后即可飲用,每天睡前一次,一次15毫升左右,常飲可以安神益精,延年益壽。
除了常喝藥酒,多年來,涂教授還一直堅(jiān)持散步,只要不是下大雨,每天晚飯后他都要走一個(gè)小時(shí),F(xiàn)在,年近古稀的他走起路來就像年輕人一樣快。