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劣質(zhì)肉窩點(diǎn):存放1年母豬肉+注水=羔羊肉

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-01-03  來(lái)源:太原晚報(bào)  瀏覽次數(shù):228
核心提示:29日,(太原)市動(dòng)檢站執(zhí)法人員在彭村建機(jī)路挖出一個(gè)用劣質(zhì)豬肉加工涮羊肉的黑窩點(diǎn)。為追查劣質(zhì)肉的來(lái)源和去向,昨日(30日),(山西)?ⅲㄌ??┦卸?觳棵耪箍??現(xiàn)捶ǎ?叢謚捶ü?討幸蚨魯滌辛艘饌饈棧?躲躲藏藏的車 昨日下午3時(shí)許,記者跟隨執(zhí)法人員追查劣質(zhì)
  29日,(太原)市動(dòng)檢站執(zhí)法人員在彭村建機(jī)路挖出一個(gè)用劣質(zhì)豬肉加工“涮羊肉”的黑窩點(diǎn)。為追查劣質(zhì)肉的來(lái)源和去向,昨日(30日),(山西)省、(太原)市動(dòng)檢部門展開聯(lián)合執(zhí)法,卻在執(zhí)法過(guò)程中因堵車有了意外收獲……

  躲躲藏藏的車

  昨日下午3時(shí)許,記者跟隨執(zhí)法人員追查劣質(zhì)肉的來(lái)源時(shí),在許坦東街遇到堵車。勉強(qiáng)行進(jìn)了一段后,執(zhí)法車無(wú)法再前進(jìn),司機(jī)發(fā)現(xiàn)路邊有個(gè)廢品收購(gòu)站,就把車開進(jìn)去,想調(diào)頭另找別的路走。

  進(jìn)入收購(gòu)站后,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)在距大門80米左右的地方,有一個(gè)廢棄的儲(chǔ)油罐,一輛小貨車藏在油罐后,只露出了少半個(gè)車頭。這輛貨車為什么要藏起來(lái)?執(zhí)法人員隨即繞到車后,撩開了罩在車上的防雨布,結(jié)果發(fā)現(xiàn)車上裝滿了寫有 “四川綿陽(yáng)市鹽亭縣糧食品有限公司”字樣的紙盒子,盒子里裝的都是肉卷和肉排,大約有3噸左右。

  令人作嘔的肉

  就在這時(shí),一名青年男子飛奔而來(lái),準(zhǔn)備把車開走。執(zhí)法人員問(wèn)他是誰(shuí),他說(shuō)是司機(jī),然后又立刻轉(zhuǎn)身想跑。而另外一名年輕男子不知從哪“冒”了出來(lái),并且問(wèn)市動(dòng)檢站站長(zhǎng)李學(xué)花說(shuō):“李站長(zhǎng),你有啥事?”經(jīng)盤問(wèn),認(rèn)識(shí)李站長(zhǎng)的這個(gè)年輕人叫胡曉偉,是這車肉的貨主,河北人。據(jù)他說(shuō),這車肉是剛從河北靈壽縣運(yùn)來(lái)的,沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢疫,不敢進(jìn)食品集團(tuán)銷售,準(zhǔn)備先拉到自己開的批發(fā)部里,等商販來(lái)買。

  隨后,執(zhí)法人員來(lái)到胡曉偉經(jīng)營(yíng)的“得利”肉品批發(fā)部。這個(gè)批發(fā)部,距收購(gòu)站只有百米之遙,屋里有兩個(gè)大冰柜,冰柜里放有大量的豬肉卷、豬排骨和鴨肉卷。大部分肉卷上貼有“羔羊肉”的品名,胡曉偉自己交代,這些“羔羊肉”其實(shí)都是未經(jīng)檢疫的豬肉和鴨肉。而執(zhí)法人員初步檢查后發(fā)現(xiàn),肉卷本身的顏色很淡,應(yīng)該是注過(guò)水的,而且是劣質(zhì)的母豬肉,存放時(shí)間在半年甚至一年左右。最讓人作嘔的是,有兩塊豬排上還粘有手掌大小的老鼠屎。

  見不得人的事

  胡曉偉交代,批發(fā)部里存放的劣質(zhì)肉品都沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢疫,來(lái)自山東,約有500公斤,肉卷的進(jìn)貨價(jià)格一般是每500克5元多,他再以每500克6.3元批發(fā)出去。胡曉偉說(shuō),他昨天也看了《太原晚報(bào)》的報(bào)道,前日被挖出的“黑窩點(diǎn)”負(fù)責(zé)人劉晉廣就從他這兒進(jìn)過(guò)兩三次貨,每次進(jìn)300公斤左右,而且他這個(gè)批發(fā)部已經(jīng)營(yíng)了半年多。

  據(jù)執(zhí)法人員調(diào)查,劉晉廣購(gòu)進(jìn)豬肉卷后,刨成“涮羊肉”再批發(fā)出去。劉晉廣還給山西省食品集團(tuán)1號(hào)庫(kù)的梁姓女子送過(guò)加工的“涮羊肉”。而梁姓女子是專門負(fù)責(zé)給部分“開基”生鮮便利店供應(yīng)“涮羊肉”的。

  目前,全部劣質(zhì)肉品均已被扣回,等待銷毀,執(zhí)法人員還將繼續(xù)追查此事。(王丹)
 
關(guān)鍵詞: 豬肉 羊肉
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