2011第六屆中國（北京）國際餐飲•食品博覽會

以餐飲產業(yè)鏈為特色的盛大展會
第6屆中國（北京）國際餐飲·食品博覽會
2011中國餐飲業(yè)供應與采購博覽會
兩萬五千平米面積
涵蓋所有餐飲產業(yè)鏈產品
 參觀者現場登記 免費入場
      博覽會經過5屆的精心培育，在組委會各方的積極努力下，2011年將成為歷屆規(guī)模最大，展品更豐富、活動更精彩、觀眾質量更提升的一屆，逐步成為全國餐飲與食品行業(yè)的品牌展會。
組委會正在申請該項目政府資金支持，一經批準，將按政府資金支持管理辦法為符合規(guī)定的參展中小企業(yè)申請資金補貼。
展廳分布
1、2號館：    產業(yè)鏈品牌展區(qū)
3、4、5號館： 北京名牌食品
6號館：       國際展區(qū)
7號館：       環(huán)保包裝展區(qū)
9、10號館：   廚房設備、食品加工展區(qū)
11號館：      高校大賽、產業(yè)大會、專委會活動區(qū)
12號館：      百強名店與餐飲供應商展區(qū)
北展前廣場： 美食街區(qū)（待定）
主辦單位：中國烹飪協(xié)會 、北京烹飪協(xié)會 、  北京食品協(xié)會             
承辦：中烹協(xié)經濟技術開發(fā)公司、 中國全聚德（集團）股份有限公司 、 北京超異國際商務顧問公司展覽服務分公司
支持單位：北京市經濟和信息化委員會 、 北京市商務委員會、北京市旅游局、 世界中國烹飪聯(lián)合會 
協(xié)辦：中華全國工商業(yè)聯(lián)合會廚具業(yè)商會、 國際食品包裝協(xié)會、北京市飲食行業(yè)協(xié)會、北京西餐業(yè)協(xié)會、北京老字號協(xié)會                                                         
進軍 餐飲供應市場
拓展 產品銷售途徑
  特別關注：買賣商家熱點話題大討論
根據國家統(tǒng)計局近日發(fā)布數據顯示，2010年１１月份，我國餐飲收入
１６０１億元，同比增長１９．６％；餐飲收入不斷增長引來各路供應商大談餐飲戰(zhàn)略合作。
 同期活動 ：涉及餐飲信息化 快餐標準化 職業(yè)教育 食品安全 餐飲加盟 采購鏈研討
2011中國餐飲產業(yè)大會 百強餐飲名店公布
北京食品新特色、新工藝、新包裝、新禮品推廣    
中國綠色食品包裝論壇    名店 名廚 名菜演示
活動場地設在展會現場11號展廳
目標 ● 配套活動 讓參觀者人員結構更加豐富
展會分區(qū) 讓買家交流更加方便
會議+展覽 讓業(yè)內人士交往更加密切
組織者強強聯(lián)合 讓展會更快成為品牌
展會規(guī)模逐步擴大 讓參展商更加滿意

觀眾信息：酒店 賓館 高端食堂 酒樓 食品加工廠
產品生產商 經銷商 代理商 服務商
超市 零售店 大賣場
國外駐京商務機構 相關行業(yè)協(xié)會
專業(yè)院校 專業(yè)媒體 投資餐飲加盟人員；
展會同期的參會代表（全國餐飲名店老板、職業(yè)經理人、采購部負責人、廚師長。）
展會宣傳：招展階段，以向全國發(fā)行的專業(yè)報刊 雜志 網站為主
             展前一周，以北京地區(qū)電臺及行業(yè)媒體為主
展會期間，以電視臺、廣播電臺及大眾媒體為主
 

高質量的觀眾為參展商帶來了眾多商機以及合作交流的機遇