1.目 的

 

　　為了有效地撤回/召回不安全產(chǎn)品，保護(hù)顧客及消費(fèi)者利益，防止不安全危害的發(fā)生，確保消費(fèi)者安全及公司的信譽(yù)。

 

2.范 圍

 

　　適用于本公司生產(chǎn)的不安全產(chǎn)品撤回/召回。

 

3.定 義

 

　　3.1撤回：

 

　　對已出廠存在潛在的不安全的產(chǎn)品進(jìn)行主動撤回，防止再擴(kuò)散。

 

　　3.2 召回：

 

　　當(dāng)生產(chǎn)的產(chǎn)品，被消費(fèi)者食用后出現(xiàn)不安全時，即安全危害已發(fā)生，而采取的被動回收行動。召回擬在從最終消費(fèi)者處將產(chǎn)品召回來。

 

　　3.3召回等級

 

　　召回級別分為三級：

 

　�。╝）一級召回：已經(jīng)或可能誘發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成嚴(yán)重危害甚至死亡的，或者流通范圍廣、社會影響大的不安全食品的召回;

 

　�。╞）二級召回：已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害，危害程度一般或流通范圍較小、社會影響較小的不安全食品的召回;

 

　�。╟）三級召回：已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害，危害程度輕微的，或者食品標(biāo)簽和說明書上未予以標(biāo)識，或標(biāo)識不全、不明確的食品的不安全食品的召回。

 

4.程序

 

　　4.1產(chǎn)品撤回的時機(jī)

 

　　4.1.1 公司內(nèi)部檢查發(fā)現(xiàn)受不合格產(chǎn)品影響的批次產(chǎn)品已經(jīng)交付，但尚未到達(dá)最終消費(fèi)者，沒有照成食品安全事故。

 

　　4.1.2 其他的改變（包括技術(shù)、法律法規(guī)和突發(fā)事件）影響到已交付的產(chǎn)品質(zhì)量或安全。

 

　　4.2 產(chǎn)品召回的時機(jī)

 

　　當(dāng)公司存在確認(rèn)為不安全產(chǎn)品已經(jīng)不在本公司控制下（如已交付、官方主管部門發(fā)布、客戶投訴等），由總經(jīng)理同意并授權(quán)的情況下，啟動本產(chǎn)品召回程序：

 

　　a）顧客的投訴；

 

　　b）主管部門檢查發(fā)現(xiàn)的不安全的產(chǎn)品；

 

　　c）媒體報告的不安全的產(chǎn)品或事件；

 

　　4.3行動小組建立

 

　　公司首先成立以總經(jīng)理為組長的撤回/召回行動小組，具體的名單職責(zé)見《撤回/召回行動小組名單》

 

　　4.4風(fēng)險評估：

 

　　當(dāng)發(fā)現(xiàn)4.1，4.2條款情形時撤回/召回行動小組對信息進(jìn)行分析和對公眾安全健康的風(fēng)險評估，評價撤回/召回的必要性，有必要實(shí)施撤回/召回時，向總經(jīng)理提出緊急撤回/召回申請。

 

　　4.5召回響應(yīng)

 

　　總經(jīng)理在接到緊急撤回/召回申請后應(yīng)評價危害的程度和公司所應(yīng)承擔(dān)的風(fēng)險和損失，決定是否實(shí)施緊急撤回/召回，決定產(chǎn)品撤回/召回的，按本程序執(zhí)行，否則按《客戶投訴處理程序》執(zhí)行。

 

　　4.6發(fā)布撤回/召回令

 

　　4.6.1撤回行動小組制定《產(chǎn)品撤回/召回計(jì)劃》，提交總經(jīng)理批準(zhǔn)。

 

　　計(jì)劃須包括：

 

　　擬撤回/召回產(chǎn)品的名稱、批次、生產(chǎn)日期及代碼、產(chǎn)品數(shù)量、產(chǎn)品撤回/召回的原因、產(chǎn)品撤回/召回起始日期及預(yù)計(jì)產(chǎn)品撤回的結(jié)束日期。

 

　　4.6.2 《產(chǎn)品撤回/召回計(jì)劃》總經(jīng)理批準(zhǔn)后，銷售部根據(jù)實(shí)際情況采取相應(yīng)的措施。

 

　　如確定為測繪，則立即聯(lián)系運(yùn)輸公司或客戶將受影響的產(chǎn)品及時撤回，防止流入市場。

 

　　如確定為召回，銷售部應(yīng)立即在公共媒體上發(fā)布此消息，確保顧客都能得到產(chǎn)品召回的具體信息，同時通知所有相關(guān)的客戶，并告知關(guān)于產(chǎn)品召回的具體情況。

 

　　4.6.3 當(dāng)確定召回時，品控部負(fù)責(zé)在3天以內(nèi)通知相關(guān)認(rèn)證公司。

 

　　4.7產(chǎn)品撤回/回收的實(shí)施

 

　　4.7.1銷售部應(yīng)在1小時內(nèi)通知到所有客戶，并立即停止此產(chǎn)品流通。

 

　　4.7.2銷售部負(fù)責(zé)對產(chǎn)品撤回/召回，在最短時間內(nèi)徹底回收相關(guān)批次產(chǎn)品。倉儲部清點(diǎn)回收數(shù)量，專區(qū)存放，并標(biāo)示清楚。如不能及時回收產(chǎn)品，應(yīng)以書面方式取得品控部及客戶同意，采取就地銷毀的方式。如無法回收的產(chǎn)品，因詳細(xì)記錄具體數(shù)量和有關(guān)情況，必要時進(jìn)行進(jìn)一步追蹤。

 

　　4.7.3對因產(chǎn)品撤回/召回而引發(fā)的與顧客之間的相關(guān)問題，由銷售部與顧客協(xié)商處理。

 

　　4.8產(chǎn)品處置：

 

　　按《不合格品管理程序》執(zhí)行。

 

　　4.9糾正及預(yù)防

 

　　品控部應(yīng)立即組織相關(guān)部門就撤回的產(chǎn)品及撤回信息進(jìn)行驗(yàn)證，并分析產(chǎn)生不安全的原因，相關(guān)部門執(zhí)行《糾正和預(yù)防措施管理程序》，采取必要的糾正和預(yù)防措施，以防止不安全或潛在不安全的再次發(fā)生。

 

　　4.9年度模擬召回:

 

　　4.9.1頻率和選取時間：程序初制定時及至少每年一次模擬召回演練。

 

　　4.9.2撤回/召回行動小組組長組織實(shí)施，各成員配合；必須測試每個聯(lián)系人的職責(zé)。

 

　　4.9.3具體程序：假設(shè)某種安全危害存在，需召回，執(zhí)行如上所敘程序。

 

　　4.9.4模擬召回報告：撤回/召回行動小組組長負(fù)責(zé)對模擬召回的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，包括擬召回產(chǎn)品的相關(guān)信息（產(chǎn)品名稱、批號、生產(chǎn)日期、數(shù)量），召回實(shí)施過程，使用的時間，召回的結(jié)果（擬召回數(shù)量、實(shí)際召回數(shù)量、回收率等）以及評價等，以期待能夠持續(xù)改進(jìn)，并將該結(jié)果匯報總經(jīng)理。

 

5.相關(guān)文件

 

　　《不合格品管理程序》

 

　　《顧客溝通與滿意度調(diào)查程序程序》

 

　　《糾正和預(yù)防措施管理程序》

 

　　《記錄管理程序》

 

6.記錄

 

　　《撤回撤回/召回行動小組組長行動小組名單》

 

　　《緊急聯(lián)絡(luò)清單（客戶、供應(yīng)商、媒體、政府、認(rèn)證機(jī)構(gòu)等）》

 

　　《糾正預(yù)防措施處理單》

 

　　《不合格品處理記錄單》

 

　　《產(chǎn)品撤回或召回計(jì)劃》