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食品領域“吹哨人”政策及典型案例

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-09-29  來源:食品安全風向標  作者:食品伙伴網 張莉姣
核心提示:“吹哨人”制度又被稱為內部舉報人制度,是一種鼓勵食品生產經營企業(yè)從業(yè)人員和社會公眾主動參與社會監(jiān)督的機制,從而進一步發(fā)揮社會共治作用,及時發(fā)現和有效控制食品質量安全風險。
  “吹哨人”制度又被稱為內部舉報人制度,是一種鼓勵食品生產經營企業(yè)從業(yè)人員和社會公眾主動參與社會監(jiān)督的機制,從而進一步發(fā)揮社會共治作用,及時發(fā)現和有效控制食品質量安全風險。
 
  近年來隨著政策的完善,越來越多的“吹哨人”在食品安全領域發(fā)揮了重要作用,進一步強化了社會監(jiān)督。
 
一、食品領域“吹哨人”相關政策
 
  2015年修訂的《食品安全法》第一百一十五條……有關部門應當對舉報人的信息予以保密,保護舉報人的合法權益。舉報人舉報所在企業(yè)的,該企業(yè)不得以解除、變更勞動合同或者其他方式對舉報人進行打擊報復。
 
  2019年國務院發(fā)布關于加強和規(guī)范事中事后監(jiān)管的指導意見,明確提出了建立“吹哨人”、內部舉報人等制度,并對舉報人員給予重獎和嚴格保護。
 
  2019年修訂的《食品安全法實施條例》第六十五條規(guī)定,國家實行食品安全違法行為舉報獎勵制度,對查證屬實的舉報,給予舉報人獎勵。舉報人舉報所在企業(yè)食品安全重大違法犯罪行為的,應當加大獎勵力度。有關部門應當對舉報人的信息予以保密,保護舉報人的合法權益。食品安全違法行為舉報獎勵辦法由國務院食品安全監(jiān)督管理部門會同國務院財政等有關部門制定。
 
  2021年8月21日,市場監(jiān)管總局、財政部印發(fā)《市場監(jiān)管領域重大違法行為舉報獎勵暫行辦法》,增加內部舉報人獎勵條款。
 
  2024年9月19日,市場監(jiān)管總局、財政部發(fā)布關于對食品生產經營企業(yè)內部舉報人舉報實施獎勵的公告,《公告》對“吹哨人”定義、獎勵金額、“吹哨人”的信息保護等作了具體規(guī)定。公告提出,“內部舉報人”包括食品生產經營企業(yè)及網絡食品交易第三方平臺提供者的內部人員及相關知情人。內部人員,是指與企業(yè)訂立勞動合同的人員;相關知情人,是指在一年內與企業(yè)解除勞動合同、與企業(yè)存在業(yè)務聯系以及企業(yè)臨時聘用的人員等!豆妗访鞔_,經查證屬實,負責調查處理的市場監(jiān)督管理部門作出最終處理決定后,對符合獎勵條件的內部舉報人應當予以獎勵。每起案件的舉報獎勵金額上限按《市場監(jiān)管領域重大違法行為舉報獎勵暫行辦法》有關規(guī)定執(zhí)行,即100萬元(《辦法》第十三條?每起案件的舉報獎勵金額上限為100萬元)。公告強調,市場監(jiān)督管理部門應加強對內部舉報人個人信息的保護,未經內部舉報人同意,不得以任何方式泄露其身份信息、舉報內容和舉報獎勵等相關情況,企業(yè)不得以解除、變更勞動合同或者其他方式對內部舉報人進行打擊報復等,并督促食品生產經營企業(yè)落實食品安全管理責任。
 
二、“吹哨人”舉報食品安全問題的典型案例
 
  2017年,上海某知名面包店員工曝光后廚丑聞的事件,半成品面包長期放在長滿霉點的帆布上、原料全都是過期面粉、沒賣完的西點第二天照樣出售等。
 
  2022年,江蘇無錫一名外賣騎手舉報餐館的后廚操作間內環(huán)境臟亂差。執(zhí)法人員現場檢查并確認了舉報內容的真實性,責令商家停業(yè)整頓,并提出了相應的整改要求。同時,此事也被抄告給了美團、餓了么等外賣平臺,該餐館在平臺上被下架。
 
  據媒體2024年7月報道,江蘇南通一家酒店的廚師長和1名廚師居然在菜品中摻入止瀉藥慶大霉素。該酒店1名員工得知此事后,將情況反映給市長熱線。
 
  2024年9月10日,一名自稱外賣員的網友發(fā)視頻爆料稱,深圳某腸粉店后廚環(huán)境臟亂差,商家疑似在衛(wèi)生間里堆放食材,并在里面清洗。
 
三、總結
 
  從上述案例中可以看出,“吹哨人”在食品安全監(jiān)管中發(fā)揮了積極的作用。通過內部員工的舉報,一些隱藏在幕后的食品安全問題得以曝光,從而及時得到了處理和糾正。然而,也存在一些“吹哨人”個人信息泄露、被解除勞動合同等情況。
 
  2015年修訂的《食品安全法》明確了食品安全領域內部“吹哨人”制度并對“吹哨人”就業(yè)層面合法權益作出了具體規(guī)定,此外國務院層面也對“吹哨人”制度作出了部署,2019年國務院發(fā)布關于加強和規(guī)范事中事后監(jiān)管的指導意見及2019年修訂的《食品安全法實施條例》對“吹哨人”獎勵、個人信息的保護及就業(yè)層面合法權益的保護做出了進一步的規(guī)定,強調舉報人舉報所在企業(yè)食品安全重大違法犯罪行為的,應當加大獎勵力度;有關部門應當對舉報人的信息予以保密,保護舉報人的合法權益。
 
  2024年9月19日,市場監(jiān)管總局、財政部發(fā)布關于對食品生產經營企業(yè)內部舉報人舉報實施獎勵的公告,對食品安全違法行為舉報獎勵辦法從獎勵金額、個人信息保護、“吹哨人”就業(yè)層面合法權益保護、企業(yè)的責任等作出了細化規(guī)定。
 
  法規(guī)、政策的一次次完善,體現了“吹哨人”制度在食品安全領域的重要進步,讓“吹哨人”有底氣、敢吹哨。未來,我們期待更多的食品生產企業(yè)和餐飲企業(yè)能夠主動承擔起食品安全管理的責任,第三方平臺能夠積極支持外賣員成為“吹哨人”,監(jiān)管部門能夠加強與“吹哨人”的合作與溝通,共同構建一個更加安全、健康、放心的食品環(huán)境。
編輯:foodqm

 
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