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企業(yè)如何用好SOP-標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-08-04  來源:質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化
核心提示:企業(yè)如何用好SOP-標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序
一、為什么企業(yè)要做SOP
 
  企業(yè)做SOP的目的和意義,從企業(yè)的根本目的來看,無非是為了提高管理運(yùn)營(yíng)能力,使企業(yè)獲得更大的效益。從稍微細(xì)化的角度,我們可以從以下兩個(gè)方面來進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析。
 
  1、為了提高企業(yè)的運(yùn)行效率
 
  比方說,我們經(jīng)常會(huì)在一些窗口行業(yè)看到“微笑服務(wù)”,他們的經(jīng)理人員和上級(jí)也會(huì)對(duì)員工有這樣的要求,但到底什么是微笑,可能每個(gè)人都會(huì)有不同的理解。而對(duì)于客戶來說,他希望得到的是確確實(shí)實(shí)的微笑,且從每一位員工那里得到的感受也應(yīng)該是大體上相同的。
 
  因此,我們就可以通過 SOP的方式將微笑進(jìn)行量化,比方說“露出8顆牙齒”就是微笑。這樣就將細(xì)節(jié)進(jìn)行量化和規(guī)范了。同時(shí),由于SOP本身也是在實(shí)踐操作中不斷進(jìn)行總結(jié)、優(yōu)化和完善的產(chǎn)物,在這一過程中積累了許多人的共同智慧,因此相對(duì)比較優(yōu)化,能提高做事情的效率。通過每個(gè)SOP對(duì)相應(yīng)工作的效率的提高,企業(yè)通過整體SOP體系必然會(huì)提高整體的運(yùn)行效率。
 
  2、為了提高企業(yè)的運(yùn)行效果
 
  由于SOP是對(duì)每個(gè)作業(yè)程序的控制點(diǎn)操作的優(yōu)化,這樣每位員工都可以按照SOP的相關(guān)規(guī)定來做事,就不會(huì)出現(xiàn)大的失誤。即使出現(xiàn)失誤也可以很快地通過SOP加以檢查發(fā)現(xiàn)問題,并加以改進(jìn)。
 
  同時(shí),有了SOP,保證了我們?nèi)粘9ぷ鞯倪B續(xù)性和相關(guān)知識(shí)的積累,也無形中為企業(yè)節(jié)約了一些管理投入成本。從這個(gè)意義上來看,SOP對(duì)于提高企業(yè)的運(yùn)行效果也是有非常好的促進(jìn)作用。
 
二、SOP實(shí)施步驟
 
  1、制定流程程序:
 
  首先完成工作的主流程圖,再根據(jù)主流程圖做出子流程圖,最后依據(jù)子流程的具體關(guān)鍵控制點(diǎn)做出相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序
 
  2、確定執(zhí)行步驟:
 
  確定將關(guān)鍵控制點(diǎn)的執(zhí)行步驟進(jìn)行完全羅列,經(jīng)過專業(yè)人員的交流和討論確定具有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行步驟
 
  3、制定SOP:
 
  根據(jù)關(guān)鍵控制點(diǎn)的執(zhí)行步驟,可按照企業(yè)確定的文件模板制定和編寫標(biāo)SOP,最終做到執(zhí)行步驟的細(xì)化和量化
 
  4、檢查SOP并執(zhí)行:
 
  在SOP制定完成后,再次根據(jù)制定SOP的目的和要求對(duì)其進(jìn)行檢查,把握程序的細(xì)化和量化程度,避免程序過于簡(jiǎn)化或步驟過于繁瑣
 
三、SOP編制規(guī)范
 
  1、明確責(zé)任分工:
 
  需明確SOP各相關(guān)人員的責(zé)任,包括負(fù)責(zé)者、制定者、審定者、批準(zhǔn)者等,SOP的格式內(nèi)應(yīng)。
 
  2、格式內(nèi)容要求:
 
 。1)每頁SOP頁眉處注明“操作標(biāo)準(zhǔn)書”字樣。
 
 。2)寫明SOP單位全稱,明確SOP屬性的編碼、總頁數(shù)、所在頁碼、SOP業(yè)務(wù)的具體題目、SOP主題的關(guān)鍵詞等。
 
 。3)簡(jiǎn)述該份SOP的目的、背景知識(shí)和原理等。
 
 。4)具體內(nèi)容需簡(jiǎn)單明確,可操作性強(qiáng),以能使具備專業(yè)知識(shí)和受過培訓(xùn)的工作人員理解和掌握為原則。
 
 。5)列出制定該份SOP的主要參考文獻(xiàn)。
 
 。6)每份SOP的腳注處有負(fù)責(zé)者、制定者、審定者、批準(zhǔn)者的簽名和簽署日期。
 
 。7)標(biāo)明該份SOP的生效日期。
 
四、操作標(biāo)準(zhǔn)書使用須知
 
  SOP的設(shè)置可以節(jié)省時(shí)間、節(jié)省資源的浪費(fèi),獲得穩(wěn)定的質(zhì)量,但也可能也可能產(chǎn)生相關(guān)問題阻礙目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),企業(yè)在設(shè)置、使用、管理操作標(biāo)準(zhǔn)書時(shí)序注意以下幾個(gè)問題。
 
  1、SOP設(shè)置需要大量的人力、物力、財(cái)力支持
 
  企業(yè)可選擇關(guān)鍵、重要、不穩(wěn)定、容易出錯(cuò)的工序/步驟過程或環(huán)節(jié)進(jìn)行SOP的設(shè)置。
 
  2、SOP設(shè)置為操作人員的培訓(xùn)工作帶來繁重的工作量和工作難度
 
  重復(fù)的工序/步驟過程不必要詳細(xì)記錄,但如果是要操作標(biāo)準(zhǔn)書做動(dòng)作分析,就要另論了。重點(diǎn)是操作標(biāo)準(zhǔn)書要考慮該工序/步驟過程操作人員者的能力和經(jīng)驗(yàn)等后,決定期標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容要寫到(細(xì)化/量化)什么程度。
 
  3、SOP變更之后,易無法滿足特殊環(huán)境需要,會(huì)延誤時(shí)機(jī)
 
  在實(shí)際工作中,不知不覺現(xiàn)場(chǎng)的工作比標(biāo)準(zhǔn)書先行一步,操作標(biāo)準(zhǔn)書便成為舊式標(biāo)準(zhǔn),幾乎變成沒用的東西。
 
  這種情況經(jīng)常發(fā)生,要多加留意。發(fā)現(xiàn)不足不斷改正與完善,讓標(biāo)準(zhǔn)書達(dá)滿分。此外,SOP也往往容易造成“新標(biāo)準(zhǔn)”與“舊實(shí)務(wù)”之間的矛盾,阻礙革新改善活動(dòng)。
編輯:foodqm

 
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