日韩久久久久久中文人妻,乱子真实露脸刺激对白

　　一、目的

　　為保證工廠所用設(shè)備清洗干凈，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本操作規(guī)程。

　　二、范 Χ

　　本操作規(guī)程適用于CIP崗λ的操作工。

　　三、操作規(guī)程

　　1、 CIP清洗操作

　　1.1 由各崗λ操作工和預處理當班班長通知CIP人員進行清洗操作，當生產(chǎn)任務比較緊時，CIP主操作應對各罐或管·的清洗做好計劃，以免因清洗不及時而耽誤生產(chǎn)。如果清洗設(shè)備異�；蚱渌鞣N原因所致的生產(chǎn)延誤應向當班車間主任匯報。

　　1.2 所需清洗的罐和管線確定后，正確連接清洗管線（清洗線·附后），連接管線時，各管接頭應注意是否š緊，各罐罐蓋是否蓋嚴，排地閥是否關(guān)閉，并仔細檢查所連接管線是否由CIP間出并向CIP間回，而構(gòu)成正確循環(huán)回·，同時開啟管·中各氣動閥。

　　1.3 按照清洗要求的時間、溫度參數(shù)、設(shè)置清洗程序，參照3.2程序選用。

　　1.4 起機并開啟各回液泵，起機后注意檢查清洗液的溫度變化。

　　1.5 起機后密切注意清洗管·沿線的各罐的液λ變化，如有異常，立即查找原因，防酸堿打入儲奶罐導致生產(chǎn)損失。

　　1.6 清洗時，CIP操作人員應注意酸堿回收，當酸堿回液濃度較低但酸堿罐中酸堿濃度較少時，可考慮手動回收。

　　1.7 當酸堿罐中酸堿不夠時，CIP操作工應及時配置酸堿，配酸堿時必須穿戴好面具和防護罩，并有人監(jiān)護，準備好流動水管。

　　1.8 當配電柜斷電時，一切CIP操作立即停止。

　　1.9 清洗結(jié)束后，CIP操作人員應恢復管線，同時檢查清洗效果：奶罐、奶倉內(nèi)不能有水殘留，清洗后的管線、罐、設(shè)備不能有清洗液殘留，用PH試紙測殘水PH值，PH值為7。清洗后的管線、罐、設(shè)備應清潔、明亮無肉眼可見雜質(zhì)，無污垢，殘水清徹。同時關(guān)閉所使用的泵。

　　2、程序選用

　　2.1 清洗鮮奶

　　如選用水洗程序，水洗時間為時間列表中最后水洗時間。

　　2.2 清洗花色奶

　　如選用水洗程序，水洗時間為時間列表中最后高溫水洗時間+100S

　　如選用堿洗程序，完全依據(jù)時間列表中的時間設(shè)置。

　　2.3 清洗可可奶或酸奶

　　必須選用堿加酸清洗程序；

　　2.4 生奶管線、罐（包括奶倉）、設(shè)備要ÿ10天至少走一遍堿加酸清洗。

　　2.5 中貯罐ÿ7天至少走一次酸堿清洗。

　　2.6 配料間的罐、管線及設(shè)備ÿ10天至少走一次酸堿清洗。

　　3、清洗液要求

　　3.1 水液要求達到水處理所供自來水的要求，酸液濃度為60-80MS，且無肉眼可見雜質(zhì)，無污濁。

　　3.2 堿液濃度為80-100MS，且無肉眼可見雜質(zhì)，無污濁。

　　3.3 要求ÿ7天對酸罐、堿罐排污。

　　3.4 清洗液出口壓力

　　清洗灌裝機時以灌裝機要求的清洗壓力來設(shè)置CIP出口壓力，清洗冷排、板式換熱器、凈乳機時，清洗出口壓力設(shè)置于應略低于設(shè)備所能承受的壓力。

　　4、各罐、管線、設(shè)備清洗時間列表

清洗·線	殺菌時間	水洗 92℃	堿洗 85℃	水洗 80℃	酸洗 75℃	水洗 98℃	水洗降溫10℃	水洗	頻率
清洗·線	殺菌時間	時間	時間	時間	時間	時間	時間	時間	頻率
中貯罐	_	300-400s	400-600s	400-600s	400-500s	900s	300s	900-1200s	12h
奶倉	_	300-400s	400-600s	400-600s	400-500s	900s	300s	900-1200s	12h
發(fā)酵罐	2400-2700s	300-400s	400-600s	400-600s	400-500s	900s	300s	900-1200s	ÿ次
無抗罐	_	300-400s	400-600s	400-600s	400-500s	900s	300s	900-1200s	ÿ次
配料罐	_	300-400s	400-600s	400-600s	400-500s	900s	300s	900-1200s	ÿ次
酸奶緩沖罐	2400-2700s	300-400s	400-600s	400-600s	400-500s	900s	300s	900-1200s	ÿ次
5T罐	3600s	300-400s	400-600s	400-600s	400-500s	900s	300s	900-1200s	ÿ次
果料罐	2400-2600s	300-400s	400-600s	400-600s	400-500s	900s	300s	900-1200s	ÿ次
可可罐	_	300-400s	400-600s	400-600s	400-500s	900s	300s	900-1200s	12h
泡膠罐	_	300-400s	400-600s	400-600s	400-500s	900s	300s	900-1200s	12h
大巴殺、分離機	_	400-600s	400-600s	500-600s	500-600s	900-1200s	300s	900-1200s	24h
剪切罐	_	400-600s	400-600s	500-600s	500-600s	900-1200s	300s	900-1200s	24h
預混罐	_	400-600s	400-600s	500-600s	500-600s	900-1200s	300s	900-1200s	24h
剪切閥陣	_	300-400s	300-400s	300-400s	200-400s	600-900s	300s	900-1200s	24h
可可閥陣	_	300-400s	300-400s	300-400s	200-400s	600-900s	300s	900-1200s	24h
泡膠閥陣	_	300-400s	300-400s	300-400s	200-400s	600-900s	300s	900-1200s	24h
預混閥陣→中貯罐	_	300-400s	300-400s	300-400s	200-400s	600-900s	300s	900-1200s	24h
小配料間	_	400s	600-800s	800-1000s	200-300s	600-900s	300s	900-1200s	ÿ次
奶倉閥陣	_	300-400s	300-400s	300-400s	200-400s	600-900s	300s	900-1200s	48h
中貯閥陣→UHT	_	300-400s	300-400s	300-400s	200-400s	600-900s	300s	900-1200s	ÿ次
發(fā)酵罐出料管	2400-2600s	300-400s	300-400s	300-400s	200-400s	600-900s	300s	900-1200s	ÿ次
401→5T罐→IP	3600-3800s	600-800s	1000-1200s	1000-1200s	800-1000s	1200-1500s	300s	500s以上	ÿ次
發(fā)酵罐出料管→IP	3600s	600-800s	500-700s	700-900s	400-600s	1200-1500s	300s	500s以上	ÿ次
中亞連杯	3600-3800s	700-900s	500-700s	700-900s	400-600s	1200-1500s	300s	500s以上	ÿ次

緩沖罐→果料罐_	1200-1800s	200-300s	50-100s	200-300s	50-100s	200-300s	200-300s	900-1200s	ÿ次
果料罐→中亞	1200-1800s	200-300s	60-80s	200-300s	60-80s	600-1200s	200-300s	900-1200s	ÿ次
奶倉→配料	_	300-400s	300-400s	300-400s	300-400s	600-900s	200-300s	900-1200s	ÿ次
無抗→配料	_	300-400s	300-400s	300-400s	300-400s	600-900s	200-300s	900-1200s	ÿ次
凈乳機	_	300-400s	300-400s	300-400s	300-400s	600-900s	200-300s	900-1200s	24h
小巴殺	_	400-500s	600-800s	600-800s	600-800s	900-1500s	300-400s	_	ÿ次
生貯罐	_	400-500s	400-500s	400-500s	400-500s	900-1200s	300-400s	900-1200s	24h

• 供應商評價知多少	• 關(guān)于“計量稱重”食品相關(guān)問題詭辯
• 食品生產(chǎn)車間清洗消毒標準操作程序	• 市場監(jiān)管總局關(guān)于2024年月餅專項抽檢不合格情況
• 淺談食品安全管理體系對食品包材的要求、風險評	• 關(guān)于菌落總數(shù)，你知道多少？
• 復合調(diào)味料、食品用香精與復合食品添加劑你能分	• 懂了這些，食品配方設(shè)計so easy!
• 供應商現(xiàn)場審核記錄怎么做？	• 食品防腐劑是安全的嗎？

熱門搜索：

食品企業(yè)CIP作業(yè)指導書

在線咨詢