什么是環(huán)境標(biāo)志
環(huán)境標(biāo)志亦稱綠色標(biāo)志、生態(tài)標(biāo)志,是指由政府部門或公共、私人團(tuán)體依據(jù)一定的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)向有關(guān)廠家頒發(fā)證書,證明其產(chǎn)品的生產(chǎn)使用及處置過程全部符合環(huán)保要求,對(duì)環(huán)境無害或危害極少,同時(shí)有利于資源的再生和回收利用。
環(huán)境標(biāo)志工作一般由政府授權(quán)給環(huán)保機(jī)構(gòu)。環(huán)境標(biāo)志能證明產(chǎn)品符合要求,故具有證明性質(zhì);標(biāo)志由商會(huì)、實(shí)業(yè)或其他團(tuán)體申請(qǐng)注冊(cè),并對(duì)使用該證明的商品具有鑒定能力和保證責(zé)任,因此具有權(quán)威性;因其只對(duì)貼標(biāo)產(chǎn)品具有證明性故有專證性;考慮環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的提高,標(biāo)志每3~5年需重新認(rèn)定,又具有實(shí)效性;有標(biāo)志的產(chǎn)品在市場(chǎng)中的比例不能太高,故還有比例限制性。
我國(guó)的環(huán)境標(biāo)志圖形由青山、綠水、太陽和10個(gè)環(huán)組成。中心結(jié)構(gòu)表示人類賴以生存的環(huán)境,外圍的10個(gè)環(huán)緊密結(jié)合,表示公眾參與,其寓意為“全民聯(lián)合起來,共同保護(hù)人類賴以生存的環(huán)境??。
綠色食品標(biāo)志是由綠色食品發(fā)展中心在國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局正式注冊(cè)的質(zhì)量證明標(biāo)志。綠色食品標(biāo)志由三部分構(gòu)成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標(biāo)志為正圓形,意為保護(hù)。
綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
綠色食品必須同時(shí)具備以下條件:
1.產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品或食品的主要原料,其生長(zhǎng)區(qū)域內(nèi)沒有工業(yè)企業(yè)的直接污染,水域上游、上風(fēng)口沒有污染源對(duì)區(qū)域構(gòu)成污染威脅。該區(qū)域內(nèi)的大氣、土壤、水質(zhì)均符合綠色食品生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。并有一套保證措施,確保該區(qū)域在今后的生產(chǎn)過程中環(huán)境質(zhì)量不下降。
2.農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程。
農(nóng)藥、肥料、獸藥、食品添加劑等生產(chǎn)資料的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《生產(chǎn)綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》、《生產(chǎn)綠色食品的食品添加劑使用準(zhǔn)則》、《生產(chǎn)綠色食品的獸藥使用準(zhǔn)則》。
3.產(chǎn)品必須符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
凡冠以綠色食品的最終產(chǎn)品必須由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心指定的食品監(jiān)測(cè)部門依據(jù)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)合格。綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是參照有關(guān)國(guó)家、部門、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的,通常高于或等同現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn),有些還增加了檢測(cè)項(xiàng)目。
4.產(chǎn)品的包裝、貯運(yùn)必須符合綠色食品包裝貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品的外包裝除必須符合國(guó)家綠色食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)外,還必須符合綠色食品包裝和標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)分為A級(jí)和AA級(jí)兩種。
要購買真正的綠色食品,一定要認(rèn)準(zhǔn)綠色食品標(biāo)志。
什么是綠色食品
綠色食品是指經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)食品。由于與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物國(guó)際上通常都冠以“綠色??,為了突出這類食品出自最傳真生態(tài)環(huán)境,因此定名為綠色食品,但此類食品并非都是綠色的。