補(bǔ)鈣的途徑有兩種：食補(bǔ)與藥補(bǔ)。鈣（鈣食品）是一種營(yíng)養(yǎng)素，營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充首先選擇食補(bǔ)，這樣既安全又方便。每種食物都含有鈣，只是有多有少，最佳的補(bǔ)鈣食物是奶類（包括母乳、牛、羊乳、乳粉及各種奶制品）.
奶類中被人們廣泛應(yīng)用的是牛奶。牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，每100毫升鮮牛奶中含有蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）3.5克，脂肪3.4克，碳水化合物4.7克，還含有人體需要的其它營(yíng)養(yǎng)素。100毫升牛奶中鈣元素的含量約為120毫克，鈣的吸收率約40%,與各種鈣制劑的吸收率相似。
現(xiàn)在市售的鮮牛奶中一般都強(qiáng)化了維生素A、D,維生素（維生素食品）D可促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收，并促進(jìn)鈣在骨骼中的沉積，有利于孩子骨骼的發(fā)育。孩子的飲食中不能沒有奶。乳兒期的孩子奶類是他們所需鈣的主要來(lái)源。在給孩子補(bǔ)鈣的時(shí)候，首先應(yīng)想到牛奶是補(bǔ)鈣的最佳營(yíng)養(yǎng)液。如果食補(bǔ)不能滿足孩子需要時(shí)，再考慮用藥物補(bǔ)充。