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成都市生豬定點屠宰管理實施辦法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-10-28
核心提示:第一條 為加強(qiáng)我市生豬屠宰管理,保證豬肉及制品質(zhì)量。防止疫病傳播,保護(hù)公民身體健康,促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展,根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定及(四川省生豬定點屠宰管理辦法》,結(jié)合我市實際,制定本辦法。 第二條 凡在成都市行政區(qū)域內(nèi)從事主豬屠宰業(yè)的單位和個人,均應(yīng)遵守本辦法
  第一條 為加強(qiáng)我市生豬屠宰管理,保證豬肉及制品質(zhì)量。防止疫病傳播,保護(hù)公民身體健康,促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展,根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定及(四川省生豬定點屠宰管理辦法》,結(jié)合我市實際,制定本辦法。
  第二條 凡在成都市行政區(qū)域內(nèi)從事主豬屠宰業(yè)的單位和個人,均應(yīng)遵守本辦法。
  第三條 農(nóng)牧(畜牧)行政主管部門負(fù)責(zé)管理本地區(qū)生豬定點屠宰工作,工商行政管理、稅務(wù)等部門協(xié)同配合,做好有關(guān)工作。
  第四條 全市生豬實行定點屠宰、集中檢疫(驗)、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營的管理辦法。
  鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府按照合理布局、方便農(nóng)民、便于管理的原則規(guī)劃生豬定點屠宰場(點).報經(jīng)所在區(qū)(市)縣農(nóng)牧(畜牧)行政主管部門批準(zhǔn)后具體組織實施。
  第五條 申辦定點屠宰場(點)的單位和個人,須具備列基本條件:
  (一)申辦的屠宰場(點)地址,必須符合規(guī)劃布局;
 。ǘ┯猩i屠宰的場地、設(shè)施;
 。ㄈ┯邢鄳(yīng)的供水、排水和污水、污物處理設(shè)施:
 。ㄋ模┯腥〉谩稄臉I(yè)人員健康證》的屠宰技術(shù)人員。
  第六條 申辦定點屠宰場(點)的單位或個人,須先經(jīng)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府同意后向區(qū)(市)縣農(nóng)牧行政主管部門提出申請,經(jīng)審查合格后,發(fā)給《生豬定點屠宰許可證》。申辦單位或個人需從事豬肉經(jīng)營(銷售)的,還應(yīng)持《生指定點屠宰許可證》向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T申請注冊登
  記,領(lǐng)取《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》并向稅務(wù)部門申辦稅務(wù)登記。
  國有屠宰廠和肉類聯(lián)合加工廠屠宰生豬,不再辦理定點屠宰場申辦手續(xù)。
  第七條 屠宰生豬必須在定點屠宰場(點)進(jìn)行。自養(yǎng)自食的生豬,可不進(jìn)場(點)屠宰。
  定點屠宰場(點)應(yīng)建立、健全并公開獸醫(yī)衛(wèi)生和經(jīng)營管理等制度,為屠宰生豬的單位和個人提供良好的屠宰條件或代宰服務(wù)。
  第八條 定點屠宰場(點)提供屠宰條件或代宰服務(wù)?砂聪牡娜肆、物力收取成本費用。收費標(biāo)準(zhǔn)由縣級物價部門核定。
  第九條 定點屠宰場(點)屠宰、加工、儲運各環(huán)節(jié)必須符合獸醫(yī)衛(wèi)生要求。宰前、宰后檢疫檢驗按《肉品衛(wèi)生檢驗試行規(guī)程》執(zhí)行。
  第十條 定點屠宰生豬實行集中檢疫檢驗制度。檢疫檢驗工作,由縣級以上農(nóng)牧(畜牧)行政主管部門所屬的畜禽防疫、檢疫機(jī)構(gòu)或其委托單位負(fù)責(zé)。
  國有屠宰廠、肉類聯(lián)合加工廠屑宰生豬的檢疫檢驗,由廠方負(fù)責(zé)。
  第十一條 屠宰生豬應(yīng)依法交納有關(guān)稅、費。經(jīng)檢驗合格的豬肉胴體,必須加蓋肉品驗訖印章上市銷售。
  第十二條 定點屠宰場(點)必須遵守下列規(guī)定:
 。ㄒ唬┎坏猛涝准庸やN售來自封鎖疫區(qū)的、無檢疫證明的、檢疫證不符合規(guī)定的生豬;
  (二)不得屠宰加工銷售染疫、病死、毒死或死因不明的生豬;
 。ㄈ┎坏猛涝准庸やN售其他不符合衛(wèi)生要求的生豬;
  (四)不得屠宰加工銷售人工引流取膽汁豬,或屠宰加工銷售使用過其它有毒、有害物質(zhì)促進(jìn)生長的生豬。
  第十三條 違反本辦法第六條規(guī)定、擅自設(shè)立屠宰場(點)宰殺生豬的,由農(nóng)牧部門沒收屠宰工具和非法所得,取締私設(shè)場(點)并處五十元至五百元罰款。
  第十四條 違反本辦法第十二條第(一)、(二)、(三)項規(guī)定的,由農(nóng)牧部門依照《家畜家屬防疫條例》等有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理,情節(jié)嚴(yán)重者可吊銷《生豬定點屠宰許可證》。涉及工商行政管理、衛(wèi)生法規(guī)的,由工商行政管理、衛(wèi)生部門依法處理。
  第十五條 違反本辦法第十二條第(四)項規(guī)定的,由工商行政管理部門責(zé)令其停業(yè)整頓、限期改正,沒收非法所得,同時可對責(zé)任人處一干元以下罰款。
  第十六條 對偷漏稅費、違法亂收費的分別由稅務(wù)、物價部門依法處理。
  第十七條 對拒絕、阻礙執(zhí)法人員依法執(zhí)行公務(wù)的,由公安機(jī)關(guān)依照《中華人民共和國治安管理處罰條例》進(jìn)行處罰。
  第十八條 各級行政執(zhí)法人員必須按法定內(nèi)容、法方程序秉公執(zhí)法,對于玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊的,由所在單位或者上級主管部門給予行政處分。
  第十九條 本辦法規(guī)定的罰款和沒收財物。按《成都市罰沒財物和追回贓款贓物管理條例》的規(guī)定執(zhí)行。
  第二十條 當(dāng)事人對處罰決定不服的,可以在接到處罰決定書之日起十五日內(nèi)向作出處罰決定機(jī)關(guān)的上一級機(jī)關(guān)申請復(fù)議,或者直接向人民法院起訴。逾期不同請復(fù)議、不起訴、又不履行處罰決定的,由作出處罰決定的機(jī)關(guān)申請人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。
  第二十一條 本辦法實施中的具體問題,由成都市農(nóng)牧局負(fù)責(zé)解釋。
  第二十二條 本辦法自發(fā)布之日起施行。
 
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