春蘿卜是喜肥、需水、速生性蔬菜，全生育期分為苗期、蓮座期和肉質根膨大期三個階段。春蘿卜在苗期對養(yǎng)分的吸收量較小，進入蓮座期后，隨著生長量的逐漸增加，對養(yǎng)分的需求增多。在肉質根膨大期，春蘿卜對氮、磷、鉀的吸收進入高峰期，這個時期對氮的吸收量約占總需求量的75%，磷的吸收量約占總需求量的 90%，鉀的吸收量約占總需求量的85% .據(jù)研究，每生產1000公斤蘿卜，需要吸收氮（N）2.3公斤、磷（P2O5）0.9公斤、鉀（K2O）3.1公斤，氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收比約為2:1: 3。可見春蘿卜對鉀的需要量較高，對磷的需要量也高于一般蔬菜。磷、鉀可有效避免蘿卜在貯存過程中糠心病的發(fā)生。另外，春蘿卜對硼、鈣比較敏感，硼有利于肉質根膨大，防止龜裂；鈣有利于改善品質，防止糠心。因此，科學施肥是保障春蘿卜必要條件。具體施肥方法如下：
一、施足基肥。春蘿卜根系發(fā)達，宜選擇土層深厚、土質疏松肥沃、灌溉條件良好的地塊。一般結合耕翻整地每畝施用腐熟有機肥3000～4000公斤，氮素化肥 20～30公斤，過磷酸鈣40～50公斤，硫酸鉀20公斤左右，或施用45%的硫酸鉀復合肥40～50公斤。具體施肥量可根據(jù)當?shù)厣a條件和產量水平靈活掌握。
二、合理追肥。在施足基肥的基礎上，苗期一般不追肥。如果需要追肥可在2～3片真葉展開時進行，由于幼苗需要養(yǎng)分太少，追肥要求輕施。通常每畝追施尿素5 公斤左右或高氮復合肥7～8公斤，兌水條施或穴施，施后覆土。春蘿卜進入蓮座期時，應畝追施45%通用型復合肥15～25公斤。進入肉質根膨大期，應以追施鉀肥為主，每畝追施高鉀復合肥10～15公斤。此期，盡量少施氮素化肥，避免氮肥過多易形成苦味而影響品質。在生長中后期，可用0.3％的氯化鈣和 0.2% 硼酸液葉面噴施2～3次，以防缺鈣、缺硼。同時葉面噴施磷酸二氫鉀以提高產量和品質。收獲前半月噴施防薹增粗劑，防止抽薹和空心。