第一、應(yīng)該提高土壤肥力。
第二、要確定最佳施肥量。蔬菜生產(chǎn)上主要采用養(yǎng)分平衡法估算施肥量。施肥量(千克/畝)=計(jì)劃產(chǎn)量所需養(yǎng)分量(千克/畝)-肥料以外的供給成分量(千克/畝)/肥料當(dāng)季利用率(%)。
第三、根據(jù)蔬菜種類確定施肥方式。葉菜類以葉片作為產(chǎn)品，施用氮肥效果明顯。果菜類、瓜類以果實(shí)供應(yīng)市場(chǎng)，除氮肥外，磷、鉀肥料需要也較多。
第四、依據(jù)栽培環(huán)境確定施肥方式。如秋大白菜當(dāng)氣溫低于10℃時(shí)，不宜再施尿素化肥。施肥還要考慮土壤水分大小，在水分充足，光照好時(shí)，施肥效果最好。
第五、依據(jù)肥料的特點(diǎn)確定施肥方式。無機(jī)肥大多是用作追肥，也可將部分無機(jī)肥作為基肥。精制有機(jī)肥如油渣、餅肥可在苗期結(jié)束后，于蔬菜根系附近，開溝或開穴施入。
第六、設(shè)施蔬菜土壤培肥和平衡施肥技術(shù)。要改變目前生產(chǎn)上重化肥輕有機(jī)肥、重氮肥輕磷肥的做法，采取重施有機(jī)肥，增肥地力，實(shí)行測(cè)土配方施肥。