VIP標(biāo)識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品專題 » 中國的經(jīng)濟(jì)真菌 » 正文

粗腿羊肚菌

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-10-10
核心提示:編號 PRB.1303 圖 例 中文學(xué)名 粗腿羊肚菌 拉丁學(xué)名 Morchella crassipes (Vent.) Pers. 中文別名 皺柄羊肚菌 同物異名 圖 1303 粗腿羊肚菌 : 1. 子囊果, 2. 孢子, 3. 子囊及側(cè)絲 分類地位 盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬 形態(tài)特征 子囊果中等大。菌蓋近圓錐形,長5-7cm

編號 PRB.1303

中文學(xué)名 粗腿羊肚菌
拉丁學(xué)名 Morchella crassipes (Vent.) Pers.
中文別名 皺柄羊肚菌
同物異名  
圖 1303 粗腿羊肚菌 : 1. 子囊果, 2. 孢子, 3. 子囊及側(cè)絲
分類地位 盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬
形態(tài)特征 子囊果中等大。菌蓋近圓錐形,長5-7cm,寬5cm,表面有許多凹坑,似羊肚狀,凹坑近圓形或不規(guī)則形,大而淺,淡黃色至黃褐色,交織成網(wǎng)狀,網(wǎng)棱窄。柄粗壯,基部膨大,稍有凹槽, 長3-8cm, 粗3-5cm。子囊圓柱形, 230-260μm×18-21μm。側(cè)絲頂部膨大。子囊孢子8個,單行排列,子囊孢子無色,橢圓形,15-26μm×12.5-17.5μm。
生態(tài)習(xí)性 初夏季生林中地上、潮濕地上和開闊地及河邊沼澤地上。
分布地區(qū) 河北、北京、山西、黑龍江、新疆、甘肅、西藏等。

經(jīng)

濟(jì)

可食用,味道鮮美,屬優(yōu)良食菌。藥用治消化不良,痰多氣短。另含有人體必需的8種氨基酸中,僅缺色氨酸?衫镁z體進(jìn)行深層發(fā)酵培養(yǎng)。其培養(yǎng)物可做調(diào)味品。
#p#分頁標(biāo)題#e#
 
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 0.197 second(s), 15 queries, Memory 0.88 M