天麻15克,川芎10克,熟雞肉、熟火腿各50克,生姜、大蔥各5克,鳙魚頭1個(gè),調(diào)料適量。將天麻、川芎用紗布袋包好;熟雞肉、熟火腿、生姜、大蔥切片;再將鳙魚頭去腮,洗凈以油煎好,倒人砂鍋內(nèi),放人清水,藥袋及諸調(diào)料(黃酒、食鹽適量)、配料(玉蘭片50克),用火燒燉約1小時(shí),后取出藥包,撒上胡椒粉即可。佐餐良用。 本方補(bǔ)腦填髓,平肝潛陽(yáng),常服可增強(qiáng)腦力。
天麻15克,川芎10克,熟雞肉、熟火腿各50克,生姜、大蔥各5克,鳙魚頭1個(gè),調(diào)料適量。將天麻、川芎用紗布袋包好;熟雞肉、熟火腿、生姜、大蔥切片;再將鳙魚頭去腮,洗凈以油煎好,倒人砂鍋內(nèi),放人清水,藥袋及諸調(diào)料(黃酒、食鹽適量)、配料(玉蘭片50克),用火燒燉約1小時(shí),后取出藥包,撒上胡椒粉即可。佐餐良用。 本方補(bǔ)腦填髓,平肝潛陽(yáng),常服可增強(qiáng)腦力。