生活中我們都知道空腹喝牛奶、酸奶、豆?jié){、酒和茶不利于健康。據(jù)《今日美國》健康新聞報(bào)道，我們還需切忌空腹食用橘子、山楂、香蕉和柿子4種水果。
橘子和山楂含有大量的有機(jī)酸，如果酸、山楂酸等，因此空腹食用會對胃黏膜造成不良刺激，從而導(dǎo)致腹脹、噯氣、反酸，甚至加重胃炎和胃潰瘍。香蕉中含有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用。柿子含有較多的果膠、單寧酸，這些物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。
另外，報(bào)道還提到不能空腹吃大量的糖。因?yàn)槿梭w短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常水平，會使血液中的血糖驟然升高，并且空腹吃糖還會破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康有害。
