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小白菜
發(fā)布日期:2006-08-16
又叫普通白菜、小白菜、青菜、油菜。它原產(chǎn)我國(guó),栽培歷史悠久,是南方地區(qū)解決淡季和周年蔬菜供應(yīng)最重要的品種。白菜的種類(lèi)和品種很多,按其形態(tài)不同可分為長(zhǎng)梗白菜、油冬菜、塌榮和菜基四類(lèi)。白菜性喜冷涼、濕潤(rùn)氣候,栽培以含有豐富有機(jī)質(zhì)的肥沃砂質(zhì)壤上或粘質(zhì)壤上為宜。生長(zhǎng)期間應(yīng)多施氮肥及適量的磷肥和鉀肥,勤灌溉,以使其葉片肥嫩。
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