又稱毒物學。研究毒物與機體相互作用規(guī)律的學科。通過動物實驗、臨床觀察、現(xiàn)場調(diào)查等方法,研究毒物的毒性、中毒量、入侵途徑、中毒機理、病理過程,為診斷、治療、預防中毒及制訂有關(guān)衛(wèi)生標準提供依據(jù)。根據(jù)研究對象不同,分為臨床毒理學(藥物及日常生活中遇到的毒物)、工業(yè)毒理學(生產(chǎn)性毒物)、放射毒理學(放射性物質(zhì))、食品毒理學(食品中的有害物質(zhì))、軍事毒理學(戰(zhàn)爭毒劑)、昆蟲毒理學(殺蟲劑與昆蟲的相互作用)等。尚有按機體系統(tǒng)和器官分類,如神經(jīng)毒理學、肝臟毒理學波膿毒理學等分支。