肌動球蛋白在低離子強(qiáng)度下(0.03—0.12),通過ATP作用使體積顯著縮小而引起的沉淀現(xiàn)象,可看作是玻璃器內(nèi)肌肉收縮的模型。開始時(shí)F肌動蛋白中的肌球蛋白由于結(jié)合成鏃型,而含有大量水分,ATP引起肌球蛋白的解離形成締合體(A細(xì)絲狀)隨后F肌動蛋白把它的周圍包起來,進(jìn)行脫水和沉淀。這一過程可以用660納米消光度增加進(jìn)行追蹤。超沉淀時(shí),ATP酶的活性在有Mg 存在下急劇增加,這種現(xiàn)象為A.Szent-Gyorgyi(1942)所發(fā)現(xiàn)。