加工工藝: | ||
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設(shè)備信息: | 和面機:HMJ45-1型;電機功率4.0kw;外形尺寸1000×460×700(mm);沈陽市糧油食品機械廠多功能組合式炊具:ZHCJ-5011型;外形尺寸930×354×650(mm);湖南平江縣食品機械廠切塊機:QKT150型;電機功率1.5kw;外形尺寸1400×1500×1780(mm);航空航天工業(yè)總公司第六0八研究所攪蛋機:JD20-2型;電機功率0.25kw;外形尺寸550×410×680(mm);參考價格0.15萬元;陜西動力機械研究所試驗工廠自動油炸面包圈機:MBQ80A-1型;電機功率0.4kw;外形尺寸1550×540×1530(mm);遼寧省遼陽市供銷機械廠 | |
產(chǎn)品描述: | 燒賣是一種廣泛流行于我國民間的一種風味小吃,其餡心由糯米和肉末加各種輔料調(diào)制而而成,外皮薄而韌折皺尤如荷葉裙邊,美觀而富有藝術(shù)性。燒賣的面團是用溫水調(diào)制而成。所以具有吃口柔糯細膩的特點。 燒賣色澤為深玉色,外形如圓鼓狀,收口處有波浪型花紋,口微開,能看到里面餡心。入口肥糯,香甜。 |