食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

食用菌綠霉病害防治十法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-11-03
核心提示:綠霉(木霉)病害是食用菌栽培中的大敵。主要萌發(fā)在沒有發(fā)菌的菌塊上和未經(jīng)徹底消毒的材料上及尚未消除的死菇上,適于酸性和濕度較大的環(huán)境中孳生。其孢子在空中傳播快,繁衍迅猛,處理不及時,損失慘重。一旦發(fā)生綠色菌落,可采用以下10種方法及時進行防治處理。
       綠霉(木霉)病害是食用菌栽培中的大敵。主要萌發(fā)在沒有發(fā)菌的菌塊上和未經(jīng)徹底消毒的材料上及尚未消除的死菇上,適于酸性和濕度較大的環(huán)境中孳生。其孢子在空中傳播快,繁衍迅猛,處理不及時,損失慘重。一旦發(fā)生綠色菌落,可采用以下10種方法及時進行防治處理。
 
  一、降低菇房溫度和濕度,加大通風量,并用草木灰覆壓霉菌處,防止霉菌孢子飛揚傳播。
 
  二、先用3%的來蘇爾溶液或3%的甲醛溶液室內(nèi)噴熏,再用1%的高錳酸鉀溶液清洗霉菌處。
 
  三、在霉菌處撒上高錳酸鉀顆粒后,噴水于霉菌外圍。
 
  四、取生石灰9份、多菌靈1份、水適量灌刷霉菌處。
 
  五、用5%的石灰水浸泡霉菌,待霉菌消失后排除石灰水,補上新料。
 
  六、用1∶200倍克霉靈溶液注射料袋內(nèi)的綠霉或灌刷床面綠霉。
 
  七、用1∶800倍苯菌靈溶液噴灑料袋或料床霉菌處。
 
  八、在霉菌處涂刷95%的酒精或煤油,點火燒掉,然后挖除,填補新料。
 
  九、用3%的來蘇爾溶液噴灑霉菌處,洗擦工具后將霉菌挖掉,每挖1次將工具洗擦1次,挖除后填補培養(yǎng)料和菌種。此法可徹底根治晚期霉菌。
 
  十、生料栽培時,每100千克下料中添加“三王牌”克霉靈100克(山西運城市化工研究實驗廠研制),可徹底防治和根除霉菌孳生。
編輯:foodqa

 
分享:
關(guān)鍵詞: 食用菌 綠霉 病害 防治 十法
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術(shù)
點擊排行
 
 
Processed in 0.023 second(s), 14 queries, Memory 0.88 M