澳大利亞茶葉進(jìn)口與消費(fèi)(tea import and consumption in Australia)
澳大利亞是世界主要茶葉消費(fèi)國(guó)之一。1978-1982年平均每年進(jìn)口茶葉約2.3萬(wàn)噸,年人均消費(fèi)量1.7kg。進(jìn)口茶中99%是紅茶。中國(guó)茶葉對(duì)澳大利亞出口很少,1978年為354d,占總進(jìn)口量1.52%,1982年增至1918d,約占9%。
進(jìn)口的茶葉屬中、低檔茶,主要分為兩大類:第一類是BOP和BP型碎茶約占70%,用于拼配包裝250g的紙盒小包裝茶。第二類是BOPF型(碎)茶,F(xiàn)ANNING型(片)茶和DUST型(末)茶約占30%,用于拼制袋泡茶。品質(zhì)要求外形整潔,內(nèi)質(zhì)濃中和性好,茶湯和葉底紅亮。
澳大利亞茶葉市場(chǎng)的特點(diǎn)是:①壟斷性強(qiáng)。②袋泡茶易于攜帶,沖泡方便,銷量逐年增加。③咖啡、啤酒和其他軟性飲料消費(fèi)量增加,茶葉消費(fèi)量有減少的趨勢(shì)。