北沙參又叫萊陽沙參、海沙參、遼沙參、條沙參,為傘形科珊瑚菜屬多年生草本植物。主產(chǎn)河北、山東、江蘇、東北、內(nèi)蒙及華東各省。以根入藥,有養(yǎng)陰清肺、祛痰止咳的功能。治肺熱干咳、虛癆久咳,舌干口渴等癥。
1 植物學(xué)特征 植株高約30cm。主根細(xì)長,圓柱形,長可達(dá)40cm。莖直立,少分枝,根生葉有長柄,基部呈寬鞘狀,葉卵圓形,邊緣有鋸齒;花小,白色,復(fù)傘形花序,密生灰褐色絨毛,傘幅10~20cm,每個(gè)小傘形花序有花15~20朵;花瓣5瓣,先端內(nèi)折;雄蕊5枚,雌蕊1枚,花柱基扁圓錐形,花柱2裂。雙懸果圓球形。
2 生物學(xué)特性
2.1 生長發(fā)育:種子有胚后熟休眠特性,需在濕潤情況下,經(jīng)0~5℃低溫處理后才能發(fā)芽,發(fā)芽率隨低溫處理時(shí)間的延長而增加,經(jīng)過25天、80天、120天低溫處理后發(fā)芽率依次為29.5%、61%、97%。在室溫下干藏的隔年種子發(fā)芽率僅1%~6%。
2.2 對環(huán)境條件要求:喜溫暖、濕潤氣候,能抗寒,耐干旱,忌水澇,忌連作和花生茬。
3 栽培技術(shù)
3.1 選地整地:宜選擇地勢高燥、向陽、排水良好、土層深厚的沙質(zhì)土壤。整地時(shí)需施足基肥,每公頃施有機(jī)肥4.5~7.5萬公斤,深耕耙細(xì),作成平畦,四周挖好排水溝。
3.2 繁殖方法:用種子繁殖,11月上旬播種,秋播可用干種子,但需在播前20多天濕潤種子至種仁發(fā)軟。潤種過程中,應(yīng)經(jīng)常翻動檢查,以防種子發(fā)熱霉?fàn)。春播必須在冬季將濕潤的種子放室外潮濕處,埋于土中,經(jīng)受低溫、冷凍處理,使種胚發(fā)育成熟。潤種過程中不能擠壓,堆積厚度30cm左右。播種以條播為好,播幅15cm左右,用片鎬沿畦橫向開溝,深4cm左右,溝底要平,行距25cm,撒播均勻,種子與種子相隔3~4cm,覆土深度3cm,覆土后稍壓實(shí)。播種量,沙質(zhì)土壤每公頃75kg,純沙地每公項(xiàng)90~112.5kg,有灌溉條件的肥沃地可播3.4~4kg。
3.3 田間管理:早春解凍后,要用鐵耙松土、保墑,隨時(shí)除草。小苗2~3片真葉時(shí),間成三角形留苗,株距3cm左右。春季遇干旱時(shí),需酌情噴水,保持地面濕潤;夏季雨水較多,積水應(yīng)及時(shí)排出。參苗開花會消耗大量養(yǎng)分,影響參根質(zhì)量與產(chǎn)量,因此,發(fā)現(xiàn)小苗現(xiàn)蕾要及時(shí)摘除。
3.4 良種繁殖:選擇排水良好的沙質(zhì)土壤建立種子田,施足基肥。選擇植株健壯、無病蟲害、株形一致的1年生參根作種。9月栽植,按行距30cm開18cm深的溝,將參根按株距18cm放于溝內(nèi),蓋土3~5cm,踏實(shí),澆水以利成活,栽后10余天長出新葉,10月下旬枯萎,翌年4月上旬返青抽薹,每株只留主莖上的果盤,側(cè)枝上的小果盤摘除,以便集中養(yǎng)分,促使籽粒飽滿。7月中旬果實(shí)呈現(xiàn)黃褐色時(shí),種子成熟,隨熟隨采,否則容易脫落而減產(chǎn)。種子田加強(qiáng)施肥管理可連續(xù)收6~10年。