品種來源：　
　
    藿香，為唇形科廣藿香屬多年生草本植物，別名川藿香、蘇藿香、把篙等。以嫩莖葉和花序供食用。嫩莖葉用沸水焯后用清水浸泡l天后炒食、涼拌或做湯，可直接作調(diào)味料，花序洗凈后可生食，撫順多用莖葉作醬食用。藿香含藿香素、藿香貳、異藿香貳等，藿香揮發(fā)油能促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)消化功能，具一定的藥用價(jià)值，同時(shí)也是一種觀賞植物。　　

    特征特性：　　

    根系發(fā)達(dá)。株高1.5-1.8m。莖4棱，直立，上部分枝，被微柔毛，下部無毛。葉卵圓形，有柄，邊緣有粗齒，葉面深綠色，葉背淡綠色，有微柔毛和腺點(diǎn)。葉對(duì)生。輪傘花序，花小，在主莖或分枝上排列成頂生的穗狀花序。苞片披針形，花萼管狀鐘形，花冠淡紫藍(lán)色、紫色或白色。堅(jiān)果長卵圓形，種子千粒重0.59g左右。藿香對(duì)溫度適應(yīng)性強(qiáng)，在北方寒地-31℃的氣溫下地下部分能露地越冬�！　�

    喜光，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格�！　�

    栽培要點(diǎn)：　

    分株繁殖或用種子繁殖，分株繁殖在春秋雨季進(jìn)行。用種子繁殖北方以春播為主，南方多秋播。直播或育苗移栽�？稍诜壳拔莺罅阈窃耘啵�如種植面積稍大，應(yīng)施足底肥，精細(xì)整地。畦作，也可壟作。條播或點(diǎn)播，行距25-33cm，點(diǎn)播的穴距30cm左右。種子小，應(yīng)與20倍左右的細(xì)沙、細(xì)土或草木灰混勻后播種，667m2用種量直播的500g左右，育苗移栽的20g左右�！�

    株高6-10cm時(shí)間苗，條播的株距10-15cm，穴播的每穴留3-4株，作多年生栽培株距應(yīng)大些，作一年生栽培株距小些。株高25-30cm時(shí)開始采收嫩莖葉食用，采后適當(dāng)澆水追肥。植株花序抽出未開花時(shí)收獲食用。秋季種子成熟，收下晾干貯存。作藥用的在花序抽出但還未開花時(shí)第一次收割，下部留2-3對(duì)葉，10月份收第2次，迅速曬干包好，減少香氣的損失�！�

    主要病害有褐斑病、斑枯病、枯萎病，主要蟲害有朱砂葉螨、銀紋夜娥，適時(shí)防治即可。