鮮食糯玉米大田期栽培管理技術(shù)
1、栽后--拔節(jié)長(zhǎng)粗階段的管理。此期是爭(zhēng)取鮮食玉米促早發(fā)爭(zhēng)壯桿形成高產(chǎn)架子的關(guān)鍵時(shí)期,因此必須做到以下幾點(diǎn):
(1)把握溫度,及時(shí)揭膜。采用環(huán)棚多膜覆蓋的田塊,要注意棚溫過高,一般控制在25-30℃,如遇高溫天氣,要及時(shí)進(jìn)行背風(fēng)向揭膜通風(fēng)。當(dāng)夜間氣溫在10℃以上不關(guān)棚,有利于拉大溫差,使環(huán)棚玉米生長(zhǎng)健壯,當(dāng)夜間氣溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí),及時(shí)揭膜,時(shí)間約在4月15-20日。據(jù)氣象預(yù)測(cè)最高氣溫≥23℃時(shí),要警惕悶棚高溫傷害玉米。
(2)及時(shí)抓好清理溝系。玉米生長(zhǎng)期間,既怕水,又怕旱,溝系必須做到縱溝、橫溝、出水溝逐級(jí)加深清理,達(dá)到能灌能排。
(3)及時(shí)消滅病蟲危害。玉米移栽后,會(huì)受到地老虎和蚜蟲的危害,必須及時(shí)用藥。地老虎用敵百蟲毒餌誘殺,蚜蟲用吡蟲啉防治。
(4)及時(shí)剝蘗。玉米是一株一穗的作物。根部發(fā)生的分蘗苗,不可能形成植株,出現(xiàn)的分蘗都是無效地消耗養(yǎng)分,一旦發(fā)現(xiàn)要及時(shí)剝除。
(5)看苗適施拔節(jié)長(zhǎng)粗肥。這一時(shí)期是玉米形成壯個(gè)體大群體的關(guān)鍵時(shí)期,雖然前期施肥量較多,但有的地塊由于土壤肥力差,玉米生長(zhǎng)表現(xiàn)葉色退淡,莖桿葉鞘呈現(xiàn)微紅,還可能出現(xiàn)部分弱小苗,應(yīng)適時(shí)補(bǔ)施拔節(jié)長(zhǎng)粗肥和平衡肥,一般畝施尿素10公斤左右。
2、孕穗--采收期管理。
(1)重施穗肥:這次肥料是決定果穗大小,穗粒多少,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期。穗肥使用應(yīng)掌握在玉米拔節(jié)后,雌雄蕊小花分化(吐絲、抽雄之前),具體看植株葉片生長(zhǎng)量,一般春播玉米可見葉片13-14張,夏播玉米12-13張時(shí),是追施穗肥的最佳時(shí)期,一般畝施尿素15公斤左右為宜。
(2)剝除多余果穗。玉米吐絲后,往往在同一株上產(chǎn)生多個(gè)果穗,如不及時(shí)剝除,導(dǎo)致養(yǎng)分分散,大穗很難形成,剝除時(shí)只留上部一個(gè)果穗,才能果穗大,籽粒飽滿,剝蘗時(shí)切勿損傷莖桿和葉片。
(3)抗旱。玉米生長(zhǎng)到孕穗結(jié)實(shí)期,是玉米需水高峰期,如出現(xiàn)連續(xù)高溫干旱,必須及時(shí)抗旱補(bǔ)充水分,必要時(shí)進(jìn)行溝灌快排。
(4)防治蟲害,玉米生長(zhǎng)后期,玉米螟和蚜蟲的發(fā)生很大程度上影響著鮮食玉米的商品價(jià)值。尤其是夏播和秋播種植的玉米,因此,在玉米生長(zhǎng)處于大喇叭口期與吐絲期分別防治。防治時(shí),可選用殺蟲雙、吡蟲啉等兌水噴霧,禁止使用有機(jī)磷農(nóng)藥,推廣生物農(nóng)藥防治。
3、適時(shí)采收
一般糯玉米收獲期:春播為吐絲授粉后25天左右,夏播為22-23天,即手刻棒子中部籽粒呈糊狀,但無漿水,外表花絲變黑褐色,即可采收。如成熟期氣溫偏高,灌漿速度加快,要勤加檢查,要做到成熟一批,采收一批,以保證果穗的品質(zhì)和食味,確保商品優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。