夏玉為耐熱、早熟結(jié)球甘藍(lán)一代雜種,適合長(zhǎng)江中下游地區(qū)種植。植株外葉灰綠色,蠟粉隨氣溫升高而增厚,在烈日下呈銀灰色,有金屬光澤,葉緣多皺褶。高溫季節(jié)種植株型較小,葉球略呈氣球形,單球重0.7公斤,緊實(shí)度每立方厘米0.6-0.7克;春、秋季種植株型較大,葉球呈扁圓形,平均開展度50厘米,球徑22厘米,球高13厘米,球重1.7公斤,緊實(shí)度每立方厘米0.5-0.6克。該品種耐熱,夏季35℃高溫下能正常結(jié)球;耐旱,半月無雨不澆水也能存活;早熟,在適宜環(huán)境條件下,栽后56天可采收;不耐濕,夏季栽培要防漬;成球后能耐-5℃的短期低溫。夏季栽培苗產(chǎn)2500公斤,秋季栽培畝產(chǎn)4000公斤。
1、夏季栽培:5月上旬至6月下旬陸續(xù)播種,出苗后15-20天移(分)苗一次。苗齡30-35天定植,株行距35×35厘米。每畝用4000公斤腐熟廄肥作基肥,施追肥2-3次,其中結(jié)球前(約栽后25-30天)每畝深施尿素20公斤,同時(shí)灌透水。深溝高畦,保證雨停田干。久晴要防旱,每7-10天澆一次透水。全期注意害蟲防治。8月上旬至9月下旬上市。本品種可與夏玉米套作,增加經(jīng)濟(jì)效益。
2、秋季栽培:7月初至8月10日播種,遮陽育苗。因其耐熱、耐旱、成苗率常高于一般秋甘藍(lán)品種,株行距均為40厘米,其余管理參照夏季栽培,可在10月至12月底甚至延遲至1月份上市。