蔬菜真菌病害非常多，同一病原物在不同的作物或在同一作物的不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期或不同環(huán)境，其癥狀表現(xiàn)都會(huì)有所不同。相反，不同的病原物可能引起相同的癥狀。因此，單憑癥狀作出判斷，并不完全可靠，必須進(jìn)一步鑒定病原生物，才能確認(rèn)。

真菌可用直接鏡檢和保濕后鏡檢。直接鏡檢：用針挑取罹病組織表面霉層，置于滴有無(wú)菌水的載玻片上，用低倍顯微鏡觀察。保濕后鏡檢：切取罹病組織一小段，經(jīng)表面消毒后，置于玻璃培養(yǎng)皿內(nèi)保濕培養(yǎng)24小時(shí)，挑取霉層在顯微鏡下，觀察真菌有無(wú)，形狀大小，初步診斷是否為真菌病害。在保濕過(guò)程中，常有腐生菌伴生，需加以區(qū)別；有的病害表面不易見(jiàn)到孢子或子實(shí)體，雖經(jīng)保濕培養(yǎng)也未能產(chǎn)生孢子的，需要進(jìn)行專門(mén)分離培養(yǎng)。