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蛋雞健康養(yǎng)殖理念

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-10-30
核心提示:用高質(zhì)量的飼料,是蛋雞生產(chǎn)性能潛力發(fā)揮的必需條件,可延長蛋雞的產(chǎn)蛋期,從72周齡延長至100周齡,72周產(chǎn)蛋數(shù)可明顯增加,死淘率降低,小于8%,飼料利用率提高2.3~2.2:1。
一、使用高質(zhì)量的飼料

用高質(zhì)量的飼料,是蛋雞生產(chǎn)性能潛力發(fā)揮的必需條件,可延長蛋雞的產(chǎn)蛋期,從72周齡延長至100周齡,72周產(chǎn)蛋數(shù)可明顯增加,死淘率降低,小于8%,飼料利用率提高2.3~2.2:1。

國際上推薦的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為:普通蛋雞海蘭褐在產(chǎn)蛋高峰期,每天攝入17克粗蛋白(16.5%),代謝能2778~2867千焦/公斤,鈣4克(3.88%),有效磷0.44克(0.43%),蛋氨酸0.448克(0.43%)。

國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)為:代謝能2700千焦/公斤,粗蛋白16.5%,鈣3.5%,蛋氨酸0.37%。當(dāng)然沒必要太過準(zhǔn)確,因?yàn)樵陷^難把握。

設(shè)計日糧時,要以可消化氨基酸為依據(jù),因?yàn)榈半u需要的不是蛋白質(zhì)而是組成蛋白質(zhì)的氨基酸,日糧中部分氨基酸(通常10%~15%)不能消化,而是隨糞便排出,比如大豆粕蛋氨酸消化率為91%,肉骨粉中蛋氨酸消化率為85%,棉籽粕中蛋氨酸消化率為72%。

產(chǎn)蛋期的飼料要按蛋雞采食量科學(xué)配比,采食量受蛋雞體重、日齡、產(chǎn)蛋率、蛋重、環(huán)境溫度、飼料的質(zhì)地等因素影響,要綜合考慮。比如增加蛋重,可通過增加開產(chǎn)體重,提高蛋白質(zhì)或單個氨基酸含量(蛋氨酸常用來改變蛋重),適量添加脂肪或油脂等方式來實(shí)現(xiàn)。

二、要正確使用原料

1.正確添加植物油。在蛋雞飼料中添加植物油一定要適量,否則會影響蛋雞的增重和產(chǎn)蛋率。

2.禁用滅蠅胺。夏季到了,很多養(yǎng)殖場戶為了消滅蚊蠅,在蛋雞飼料中添加滅蠅胺是錯誤的。研究指出,在多起長期或慢性毒理研究中,滅蠅胺又稱環(huán)丙氨嗪,能夠?qū)е聞游锏娜榉磕[瘤,其代謝產(chǎn)物三聚氰胺能夠引起膀胱腫瘤,而且,環(huán)丙氨嗪和三聚氰胺都會在蛋雞中殘留,影響食品安全。

3.正確使用酶制劑。如植酸酶的活性各公司控制的不一樣,有的酶制劑不穩(wěn)定,會使飼料中磷超標(biāo),造成蛋殼質(zhì)量下降。這種現(xiàn)象目前很普遍,應(yīng)引起重視。

三、健康養(yǎng)殖的理念

標(biāo)準(zhǔn)化雞場是健康養(yǎng)殖的基礎(chǔ),什么是標(biāo)準(zhǔn)化雞場呢?一般要求場址遠(yuǎn)離村鎮(zhèn)500米,遠(yuǎn)離廠礦3公里;要有獨(dú)立功能區(qū)的規(guī)劃;雞舍有環(huán)境和溫度控制設(shè)施,使空氣達(dá)標(biāo),溫度適宜;飼料符合國標(biāo);糞污實(shí)現(xiàn)無害化處理,凈道和污道要分開,糞場有蓋;達(dá)到一定飼養(yǎng)規(guī)模,全進(jìn)全出。

我國蛋雞生產(chǎn)水平低的原因大致有五個方面:一是養(yǎng)雞設(shè)施簡陋。農(nóng)戶養(yǎng)雞房屋大部分不正規(guī),籠具簡單,尤其飲水設(shè)施簡陋,沒有乳頭飲水器,基本無環(huán)境控制設(shè)備;二是生活環(huán)境差,糞污處理設(shè)施簡單,人雞同;三是飼養(yǎng)品種雜,褐殼、白殼、粉殼、綠殼、洋雞、土雞、雜交雞、肉雞同時飼養(yǎng);四是疾病越來越復(fù)雜,且難以控制;五是胡亂用藥,比如超大劑量濫用抗生素等。

健康養(yǎng)殖理念即:蛋雞品種優(yōu)質(zhì)、抗病力強(qiáng);實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)無公害生產(chǎn),杜絕綠清蛋、橡皮蛋、黑心蛋等;控制好畜禽舍飼養(yǎng)環(huán)境,包括雞糞的無害化處理;保證養(yǎng)殖關(guān)鍵環(huán)節(jié)的安全,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。

如何實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖呢?具體包括,在密集養(yǎng)殖區(qū),必須規(guī)范化管理,最好實(shí)現(xiàn)整村全進(jìn)全出,整村統(tǒng)一管理,消滅發(fā)生較大傳染病的隱患。飼喂適合健康養(yǎng)殖的全價飼料,變低質(zhì)低價競爭為優(yōu)質(zhì)優(yōu)價競爭,并充分利用當(dāng)?shù)氐娘暳腺Y源,避免有毒有害物質(zhì)進(jìn)入飼料,保證蛋雞的高效和雞蛋的品質(zhì)?刂坪秒u舍小環(huán)境,如溫濕度、光照、通風(fēng)等,減少雞的應(yīng)激,提高雞群的健康狀況和生產(chǎn)效率。

高產(chǎn)蛋雞的林地放養(yǎng)也是健康養(yǎng)殖的一種方式,要注意解決放養(yǎng)雞抱窩的問題和對生態(tài)環(huán)境的影響,要想方設(shè)法提高雞蛋的口味。

總之,要相信科學(xué),降低料蛋比;相信管理,提高雞蛋均勻度;相信設(shè)施,比如機(jī)械加料每只雞少浪費(fèi)1公斤飼料;相信國產(chǎn)品種,蛋傳疾病經(jīng)凈化后性能沒問題。

編輯:foodqa

 
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