在炎熱季節(jié)，肉雞的食欲減退，采食量降低，所以，一般人認(rèn)為夏季肉雞應(yīng)飼喂高蛋白飼料，以保證肉雞生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)需求，其實(shí)并非如此。這是因?yàn)槿怆u迅速食入高蛋白飼料后，只可以暫時(shí)滿(mǎn)足肉雞其營(yíng)養(yǎng)需要，而隨后肉雞就不太樂(lè)意采食甚至拒食，因而造成肉雞能量飼料攝入量不足，反而不利于肉雞的生長(zhǎng)發(fā)育。相反，如果提高肉雞飼料的能量水平，降低肉雞飼料中的蛋白質(zhì)水平，肉仔雞為了滿(mǎn)足蛋白質(zhì)的需要量，不得不過(guò)多地進(jìn)行采食，以滿(mǎn)足肉雞對(duì)蛋白質(zhì)的需求，這就使肉雞更多地?cái)z取到能量飼料，從而使肉雞體重得到增加，其結(jié)果要比提高肉雞飼料中的蛋白質(zhì)含量好得多。

    在環(huán)境溫度過(guò)高時(shí)，可適當(dāng)減少飼喂次數(shù)，一般做法是在一天最熱的時(shí)候停喂一次，盡量利用清晨或夜間喂一次，以降低體溫，提高飼料的利用率。

    炎熱的季節(jié)，雞體呼吸加快以排出體內(nèi)多余的熱量，結(jié)果導(dǎo)致二氧化碳大量排出，體內(nèi)酸堿平衡受到破壞，使血液ph值升高，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)低血鉀、呼吸性中毒不良現(xiàn)象。解決方法：可以向飲水中添加0.15%或0.3%的氯化鉀,或者加0.25%的檸蒙酸,也可向日糧中加0.5%至1%的氯化鈣或0.25%的氯化鉀。

    肉雞熱應(yīng)激時(shí)，增加日糧維生素的水平，能有效地幫助肉雞度過(guò)炎熱。常用的抗熱應(yīng)激維生素是維生素C，每升飲水中添加200毫克維生素C。添加鎮(zhèn)靜劑和抗生素類(lèi)藥。

    熱應(yīng)激時(shí)，為減少肌肉不必要的活動(dòng)和能量消耗，常使用鎮(zhèn)靜劑類(lèi)藥物抑制中樞神經(jīng)及體肌活動(dòng)，以減少熱應(yīng)激的影響。在飲料中添加抗生素可預(yù)防和治療疾病，提高日增重和改善飼料轉(zhuǎn)化率，提高胃腸道的吸收功能。