反芻家畜:反芻家畜中的牛、羊、駱駝,由于具有瘤胃、蜂窩胃、皺胃和重瓣胃四個(gè)功能不同的胃,對(duì)粗飼料消化利用率高。在放牧條件下,天然草地或人工草地就可基本滿足其營(yíng)養(yǎng)需要。在舍飼條件下,粗飼料占日糧的70%—80%。反芻家畜對(duì)接干飼料有良好的利用效果,玉米秸消化率達(dá)40%—45%,氨化玉米秸的消化率在60%左右。粗飼料纖維素含量均在30%以上,在消化道中起填充作用,并有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和提高消化的功能。所以,在反芻家畜日糧中必須有足量的粗飼料,才能充分發(fā)揮其他飼料的作用。
非反芻家畜:非反芻家畜是指草食動(dòng)物中的馬、騾、驢和雜食動(dòng)物中的豬。這類家畜中因馬、騾、驢具有較發(fā)達(dá)的盲腸,也能大量利用粗飼料,但在一般情況下,對(duì)粗飼料要求進(jìn)行加工調(diào)制或混拌適量的精飼料,才能達(dá)到較好的飼養(yǎng)效果。豬對(duì)粗飼料消化吸收能力較弱,需將粗飼料加工成粉狀,用量一般不超過(guò)日糧的10%。優(yōu)質(zhì)草粉可稍多些,秸稈粉一般為5%—6%即可,過(guò)多會(huì)產(chǎn)生負(fù)效果。
家畜類:家禽中鵝、鴨喜歡采食鮮嫩的青草野菜,日糧中粗飼料比例為5%左右,肉雞或蛋雞粗飼料在日糧中僅占2%—3%。家禽對(duì)粗飼料消化利用率較低,而且要求優(yōu)質(zhì)草粉,如苜蓿、三葉草等草粉。粗飼料在家禽飼養(yǎng)中主要起促進(jìn)腸胃食物蠕動(dòng)作用,主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)由精飼料供給。