一、外貌特征：魯萊黑豬被毛黑色，耳中等偏大，頭中等大小，額頭有不典型的倒“八”字皺紋，背腰平直，臀部豐滿(mǎn)，四肢健壯不臥，公豬頭頸粗，前軀發(fā)達(dá)，母豬頭頸較細(xì)、清秀，腹較大下垂。

 

        二、生產(chǎn)性能：核心群初產(chǎn)母豬平均窩產(chǎn)仔數(shù)12.2頭，產(chǎn)活仔數(shù)11.3頭，經(jīng)產(chǎn)母豬平均窩產(chǎn)仔數(shù)14.6頭，產(chǎn)活仔數(shù)13.3頭；25-90千克體重育肥期日增重598克，料肉比3.25:1，瘦肉率53.2%，肌內(nèi)脂肪含量6.27%。與國(guó)外瘦肉型種豬雜交篩選的配套系，商品豬平均日增重750克，料重比3.0:1，胴體瘦肉率61%。專(zhuān)家鑒定，魯萊黑豬的繁殖性能達(dá)到我國(guó)北方地區(qū)豬種的領(lǐng)先水平，肌內(nèi)脂肪含量達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，是我國(guó)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品肉豬的優(yōu)良種質(zhì)資源。