豬的品種選育是依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的：(1)豬的生長(zhǎng)速度(達(dá)100公斤體重時(shí)的母豬)及飼料利用率(料肉比);(2)豬的屠體質(zhì)量(屠宰率、瘦肉率、肉質(zhì));(3)配種繁殖生產(chǎn)能力(性成熟、產(chǎn)仔數(shù)、出生、泌乳力、斷奶重，年繁殖胎樹、公豬的性欲、精子數(shù)及質(zhì)量、使用頻率等);(4)種豬的健康及生長(zhǎng)發(fā)育狀況等;(5)環(huán)境及市場(chǎng)適應(yīng)性，符合這些標(biāo)準(zhǔn)的種豬，才是真正的良種。

二、 合理選擇品種

一般情況下，外來引進(jìn)品種如長(zhǎng)白、大白、杜洛可、克、漢普夏、皮特蘭等品種，生產(chǎn)性能較好。這些外來品種經(jīng)過長(zhǎng)期的人工選育培育而成，具有生長(zhǎng)速度快、料肉比低、屠宰率高、瘦肉率高、養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益高等特點(diǎn)，從而被世界各地廣泛引進(jìn)。而國(guó)內(nèi)的一些地方品種如太湖豬具有的性成熟早，發(fā)情征兆明顯，產(chǎn)仔數(shù)多，泌乳能力強(qiáng)，肉質(zhì)鮮美，母性好、耐粗飼，抗逆性強(qiáng)，環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，這些恰恰是外來品種所無法媲美的。所以要根據(jù)需要合理選擇飼養(yǎng)品種。

三、引種科學(xué)，加強(qiáng)鑒定

國(guó)內(nèi)有些種豬場(chǎng)的現(xiàn)狀是：各自為政，互不通氣，缺乏信息的交流，缺乏國(guó)際市場(chǎng)調(diào)查，有的是由非專業(yè)人員在引種，購入的往往是育種計(jì)劃的中間產(chǎn)物，即尚未定型的雜交后代或品系的雜交后代。加之缺乏對(duì)疫情的監(jiān)控，造成PSE、DFD(蒼白、柔軟、滲水、色黑、堅(jiān)硬、干燥)基因種豬及(PRRS)藍(lán)耳病等的侵入。同時(shí)，有些種豬場(chǎng)由于種豬基礎(chǔ)群數(shù)量小，長(zhǎng)期不引進(jìn)外血，難免造成近親繁育。沒有專業(yè)的育種人才以及沒有系統(tǒng)科學(xué)的育種計(jì)劃，有的豬場(chǎng)甚至沒有種豬鑒定這一重要環(huán)節(jié)。