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牧草秸稈青貯工藝及優(yōu)點

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-01-13
核心提示:牧草秸稈成功的青貯,在于造就一個完好的厭氧環(huán)境。這取決于兩個因素,一是高密度打捆,二是防止空氣透入。高密度打捆是通過性能優(yōu)良的打捆機(jī)實現(xiàn);而防止空氣透入則依靠優(yōu)質(zhì)的纏繞膜,采用拉伸纏繞膜是牧草秸稈青貯成型和儲藏的最佳辦法,率先在短生長季節(jié)的歐洲和加拿大使用。

牧草秸稈成功的青貯,在于造就一個完好的厭氧環(huán)境。這取決于兩個因素,一是高密度打捆,二是防止空氣透入。高密度打捆是通過性能優(yōu)良的打捆機(jī)實現(xiàn);而防止空氣透入則依靠優(yōu)質(zhì)的纏繞膜,采用拉伸纏繞膜是牧草秸稈青貯成型和儲藏的最佳辦法,率先在短生長季節(jié)的歐洲和加拿大使用。目前在歐洲國家20%牧草秸稈青貯采用拉伸纏繞膜方法,在瑞典達(dá)到40%,在歐洲和北美,牧草秸稈青貯采用拉伸纏繞膜年增長率達(dá)15%。目前的主要牧草秸稈青貯工藝為纏繞包裝青貯和袋式青貯。

1、纏繞包裝青貯。圓捆/方捆青貯采用圓/方捆捆草機(jī),將草料壓實,制成圓形或方形草捆。然后采用包裹機(jī),用拉伸纏繞膜將草捆緊緊地包裹起來。

2、袋式青貯。袋式青貯特別適用于經(jīng)切碎后的牧草和秸稈采用袋式罐裝機(jī)將碎料高密度地裝入塑料膜制成的專用青貯袋。

良好的牧草秸稈青貯應(yīng)達(dá)到下列標(biāo)準(zhǔn):pH值4.5,水分50-65%,乳酸4-7%,醋酸小于2.5%,丁酸小于0.2%,N-NH3占總氮5-7%,灰分小于11%,采用纏繞包裝青貯和袋式青貯的牧草秸稈質(zhì)量優(yōu),由于制作速度快,被青貯的牧草秸稈高密度壓實,密封性能好,乳酸菌充分發(fā)酵,據(jù)檢測含水量為53.7%的青貯牧草秸稈捆,其粗蛋白質(zhì)含量達(dá)14.37%,比干草高4個百分點,粗脂肪2.52%,粗纖維19.87%,比干草低7.68%,在內(nèi)蒙9-12月的寒冷季節(jié)現(xiàn)場對比飼養(yǎng)試驗,喂養(yǎng)青貯牧草秸稈的肉牛平均日增重0.63千克;喂養(yǎng)干草的牛平均日減少體重0.1千克,從7月份開始使用青貯牧草秸稈飼養(yǎng)奶牛,產(chǎn)乳延長2個月,日平均產(chǎn)奶量增加5-7千克,諸多地區(qū)試驗表明采用纏繞包裝青貯和袋式青貯技術(shù)是目前世界上最先進(jìn)的青貯技術(shù),比傳統(tǒng)的窖貯有明顯的優(yōu)越性:投資少,見效快,綜合效益高,青貯質(zhì)量好,粗蛋白含量高,粗纖維含量低,消化率高,適口性好,采食量高,氣味芳香,大幅度提高產(chǎn)奶量。損失浪費極少,酶變損失,流液損失均大大減少。保存期長,可長達(dá)1-2年。不受季節(jié)、日曬、降雨和地下水位的影響,可在露天堆放。儲存方便,取飼方便。高溫高寒地均適用。節(jié)省了建窯費用和維修費用、節(jié)省了建窯占用土地和勞力,改善了環(huán)境,易于運輸和商品化。可根據(jù)各自情況隨時隨地安排生產(chǎn),且每批儲存因需而異。廢舊牧草秸稈膜可回收利用。

編輯:foodqa

 
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關(guān)鍵詞: 牧草 秸稈 青貯 工藝 優(yōu)點
 

 
 
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