輻照食品真的安全嗎？

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懸賞分：5 提問時間 2008-08-12 21:36 - 提問時間 2008-08-12 21:36

現在市場上很多東西的殺菌方式都采用輻照的方式，比如泡椒鳳爪，基本上都用的這個，但是輻照食品的安全怎么得到保障呢？我是說輻射物質的殘留？

共 2400 次關注提問者： zuomingfeng

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輻射對食品的危害研究的還不是很深入，還是少用為好，再說費用也較貴。

回答者：破電腦 2008-10-05 18:27

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