涼拌豬心怎么做？

原料：
豬心1個、姜2片、蔥2根、香菜少許 藥材：天麻30克、酸棗仁10克、柏子仁10克、當歸5克

輔料：
料酒少許、鹽少許、香油1大匙

做法：
1. 鍋內加水適量，再加入豬心、姜、蔥、鹽、料酒、藥材，燉煮1小時。
2. 連同湯汁放冷后取出豬心，切成薄片，再將燉煮過的藥汁及香油淋上即可，食用時可搭配香菜。

Tips：
服用注意事項/腹瀉者或大便很稀者慎食
服用周數(shù)或天數(shù)/每周3次