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聽過冬瓜也有減肥的作用,冬瓜里有什么營養(yǎng)成分呢?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-09-11 15:58 - 解決時間 2007-09-11 16:22
聽過冬瓜也有減肥的作用,冬瓜里有什么營養(yǎng)成分呢?
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冬瓜是營養(yǎng)價值很高的蔬菜。營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn),每百克冬瓜含蛋白質0.4克、碳類1.9克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.2毫克及多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有18毫克,是西紅柿的1.2倍。

另外,冬瓜中還含有丙醇二酸,對防止人體發(fā)胖、增進形體健美有很好的作用。春夏季經常吃冬瓜,對于人體健康尤其是體重偏高的人群是十分有益的。
  回答者: quanxin   2007-09-11 16:22   


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