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燜子好吃嗎??

已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-09-06 09:51 - 解決時間 2007-09-06 11:01
據(jù)說燜子是煙臺的特色小吃,看模樣長的不好,沒敢嘗試.有吃過的給說一下,好吃嗎??? 是用什么做的阿?據(jù)說加了魚湯?
6986 次關(guān)注     提問者: 愛吃果果  
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煙臺的燜子主原料其實也是涼粉
燜子是把涼粉放在平底的鍋里用油煎得焦黃,再澆上蒜、醋、芝麻醬等配成的汁,現(xiàn)在,市場上的燜子也只有1.5一份(物價上漲不知它漲沒漲,呵呵)。不過煙臺燜子算是最便宜的小吃了!
現(xiàn)在燜子也登上大雅之堂了,飯店里也可以吃到,不過是配上海鮮,成了海鮮燜子,也是很好吃的。
  回答者: yuyi   2007-09-06 11:01   
提問者對答案的評價:
謝謝阿


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