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怎么做茭瓜餅?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-07-09 15:27 - 解決時(shí)間 2008-07-09 15:33
怎么做茭瓜餅?
4174 次關(guān)注     提問者: 海靈  
  支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
1.將小茭瓜用菜蟲打成絲,沒菜蟲就用刀切成細(xì)絲.
2.少量鹽和雞精喂一下,等餃瓜水多了變軟
3.加入面粉和水,要面多瓜少才成餅,成粘稠狀(可打個(gè)雞蛋)
4.少量油熱鍋,倒入少量餃瓜面,攤成餅.一面熟透翻至另一面.
5.OK,可以出鍋啦.青翠碧綠還有一點(diǎn)黃色,太漂亮啦
6.配一碗玉米面稀飯,一份拌黃瓜,清爽又誘人.

昨天晚上做時(shí)還想著拍圖,結(jié)果今天才想起來沒拍圖.呵呵,以后補(bǔ)上.

  回答者: 那年的火   2008-07-09 15:33   
提問者對(duì)答案的評(píng)價(jià):
感謝shengtangsw


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