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火腿和乳酸飲料不能一起吃嗎?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-05-17 16:03 - 解決時間 2008-05-28 17:21
火腿和乳酸飲料不能一起吃嗎?
3581 次關注     提問者: jnn  
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 火腿+乳酸飲料:三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉制品,食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸時,會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)亞硝酸胺。
  回答者: hmfn   2008-05-28 17:21   


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