VIP標(biāo)識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 知識堂 » 餐飲美食 » 正文

甜不辣怎么制作?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-04-29 14:58 - 解決時間 2008-04-29 15:40
甜不辣怎么制作?
3875 次關(guān)注     提問者: jnn  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
原料】
白蘿卜1條(約1斤),長條甜不辣1/2斤,雞卷1條,蝦米2大匙,油豆腐1/2斤,甜不辣片1/2斤,高湯10杯,鹽少許。
沾汁:
甜不辣沾醬(全部材料混合煮開即可),在來米粉2大匙,糖2-3大匙,鹽適量,紅色素少許,醬油3-4大匙,水2杯,梅子粉少許

【制作過程】
1、白蘿卜去皮節(jié)方塊煮熟,起鍋以冷水沖過備用
2、將高湯煮開后,加入蝦米繼續(xù)煮約20分鐘,加少許鹽調(diào)味
3、將蘿卜加入高湯中煮5-15分鐘(依個喜好)取出,食用時再將所有材料放入湯中川燙一下,再就著沾料吃.
  回答者: kattle   2008-04-29 15:40   


[ 知識堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關(guān)問題
等待您來回答
 
 
網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 人才招聘 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 客服中心 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號-1
©2001-2024  煙臺富美特信息科技 - 食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved 服務(wù)熱線:0535-6730582
24小時聯(lián)系電話:18006452914 郵箱:foodmate@foodmate.net