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分析十年前飲食是用新版還是舊版食品成分表

已關(guān)閉 懸賞分:30 提問(wèn)時(shí)間 2013-01-14 23:01 - 提問(wèn)時(shí)間 2013-01-14 23:01

新舊食品成分表中 相同食品 不同成分的含量發(fā)生了變化,請(qǐng)問(wèn)1.發(fā)生變化的原因是什么?食品本身的改變?測(cè)量技術(shù)的改變?
2.如果我想分析十年前的飲食成分,我是用最新版的還是十年前的版本好?  謝謝!

2975 次關(guān)注     提問(wèn)者: alice001  


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