怎么使硬獼猴桃快速變軟呢？

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懸賞分：0 提問時間 2008-02-04 09:15 - 解決時間 2008-02-04 09:36

怎么使硬獼猴桃快速變軟呢？

共 24544 次關注提問者： hmfn

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對于尚未軟熟的果實可進行催熟，方法是將盛放獼猴桃的塑料袋口扎緊，封閉2～5天即可后熟變軟，若與蘋果或香蕉用塑料袋密封在一起則后熟更快（跟成熟的水果放在一起，成熟的水果會釋放微量乙烯，促使獼猴桃加快成熟）。對于暫不食用的獼猴桃，應避免與其它水果混放在一起，最好保存在0～4℃的低溫（如冰箱內(nèi)）下。

參考文獻：http://www.hnforestry.gov.cn/listinfo.aspx?ID=42786

回答者： kira 2008-02-04 09:36

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