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白菜包心劑對人體有危害嗎?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2011-10-25 15:05 - 解決時間 2011-10-25 15:57

41861 次關注     提問者: 匿名  
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專家:包心劑促使葉子生長 葉子越多口感越差   濟南果蔬儲藏加工研究中心的王白鷗說,在相同的成長環(huán)境下,打得包心劑多,植物葉子成長的就多,營養(yǎng)成分可能就少一點。   那包心劑對人體有沒有害呢?專家說,包心劑實際上是一種植物生長調節(jié)劑,國家對這個是允許使用的,不過對這個使用量和使用次數(shù)有要求,在出售時是不許檢測出來的。專家說,市場上的包心劑都是化工合成的,如果過量使用,不但蔬菜口味差,也肯定會對人體產(chǎn)生負面影響。   記者自己做了下實驗,打過藥的白菜比較硬,敲起來很硬,而沒有打過藥的白菜葉子則是松散一些。希望有關部門能夠加強蔬菜市場的監(jiān)管,而使用包心劑的菜農(nóng),也要對得起自己的良心。
  回答者: foodknow   2011-10-25 15:26   
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感謝!有權威來源更好了


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