已解決
右手拿一顆山核桃（小胡桃）用拇指和食指捏著背上，把那條開(kāi)口的縫隙放當(dāng)中，放進(jìn)嘴用邊牙對(duì)著那條縫咬，不需很用力，輕輕
一咬就開(kāi)了，左手應(yīng)放在嘴下面防止咬開(kāi)的掉落，然后把咬成兩半或三塊的，再依次拿起用門(mén)牙對(duì)著山核桃（小胡桃）的邊緣咬開(kāi)，對(duì)那種一分兩半的也可再放進(jìn)邊
牙對(duì)著當(dāng)中那筋咬開(kāi)，這樣的吃法對(duì)牙齒只會(huì)鍛煉，不會(huì)造成有什么傷害，咬開(kāi)的仁相對(duì)也比較完整。