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龍須酥是哪的特產(chǎn)?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-01-10 15:28 - 解決時間 2008-01-10 21:21
龍須酥是哪的特產(chǎn)?怎么做的?
12630 次關(guān)注     提問者: 藝藝  
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       據(jù)傳已流傳民間二千年,正德皇帝游民間時,發(fā)現(xiàn)民間竟有此糖,民間稱之為“銀絲糖”,入口極香感到非常特別,因而對此物產(chǎn)生好感,于是下旨帶回宮中,并取名為“龍須糖”,及后再傳入民間,亦叫龍須糖,也可稱為龍須卷,一直流傳至今,是深受人們喜愛的食品!
       龍須酥為新疆地方特產(chǎn),因其外觀潔白綿密、細如龍須而得名。龍須酥色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養(yǎng)豐富、口感酥松綿甜、香酥可口、入口即化、,顧德牌龍須酥以新疆精制小麥粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料為主,經(jīng)由七道工序最后拉絲而成,工藝精密、配方獨特、口感極佳。
  回答者: 創(chuàng)業(yè)人   2008-01-10 21:21   


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