牛奶中的主要抗生素有哪些？

1.2.1 β-內(nèi)酰胺類 屬于此類的抗生素的有青霉素類和頭孢霉素類，常用于奶牛等家畜的個體臨床治療，殘留在牛乳中。
1.2.2 四環(huán)素類 常見種類有四環(huán)素、金霉素、土霉素、強力霉素等，是一類廣譜抗生素。
1.2.3 氨基糖苷類 常見種類有慶大霉素、鏈霉素、二氫鏈霉素、新霉素、壯觀霉素等，是常用于家畜的氨基糖苷類抗生素。
1.2.4 氯霉素類 包括以下三種化合物：氯霉素，甲砜霉素，氟甲砜霉素。這類藥物都是嚴格限制使用的獸藥，有些國家禁止使用。
1.2.5 大環(huán)內(nèi)酯類 常見種類有紅霉素、秦樂霉素、林可霉素、螺旋霉素和鹽霉素等。
1.2.6 磺胺類 常見種類有磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺甲嘧啶、磺胺嘧啶等，甲氧芐啶是磺胺增效劑，不單獨使用［4］。