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吃巧克力也會(huì)喪命嗎?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2009-04-07 15:47 - 解決時(shí)間 2009-04-07 15:54
吃巧克力也會(huì)喪命嗎?
1734 次關(guān)注     提問(wèn)者: roselly  
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http://qualitymaintenancetx.com/foodsafe/health/107038.html
  對(duì)于大多數(shù)孩子來(lái)說(shuō),巧克力是他們最喜歡的零食之一。但對(duì)于英國(guó)西蘇塞克斯郡蘭辛市7歲女童娜拉·威廉斯-樓蘭科來(lái)說(shuō),巧克力卻是一種致命的“毒藥”——因?yàn)槟壤加幸环N罕見(jiàn)的基因失調(diào)癥,她身體的新陳代謝系統(tǒng)無(wú)法正常處理攝入體內(nèi)的蛋白質(zhì),吃上20克巧克力就足以讓她喪命!
  娜拉患有甲基丙二酸血癥,娜拉體內(nèi)的新陳代謝系統(tǒng)沒(méi)有發(fā)育完整,導(dǎo)致她的身體無(wú)法正常處理攝入體內(nèi)的蛋白質(zhì),她的身體會(huì)將任何攝入體內(nèi)的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成致命的酸性物質(zhì)。由于母乳中含有大量蛋白質(zhì),所以娜拉出生后4天,就因?yàn)槭秤媚溉橄萑牖杳,差點(diǎn)兒?jiǎn)拭?br />   盡管娜拉僥幸撿回了性命,但她此后卻再也無(wú)法享用許多美味可口的食品了。由于她吃下去的任何蛋白質(zhì)都會(huì)變成有毒的酸,所以倫敦大奧蒙德街醫(yī)院的醫(yī)學(xué)專(zhuān)家們?yōu)樗O(shè)計(jì)了一個(gè)“平衡療法”,娜拉每天只能攝入最低限量的蛋白質(zhì),從而保證她能夠健康生長(zhǎng);但她攝入體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量又不至于多到讓她嚴(yán)重生病。娜拉不能食用巧克力、牛奶或冰淇淋等食品,因?yàn)檫@些食品中含有大量蛋白質(zhì)。
  不過(guò),娜拉攝入體內(nèi)的低含量蛋白質(zhì)形成的酸毒,也會(huì)日積月累逐漸影響她的主要內(nèi)臟器官,她在將來(lái)很可能需要接受器官移植手術(shù)。由于缺乏營(yíng)養(yǎng),娜拉現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了一些輕度的認(rèn)知困難。不過(guò)她仍然堅(jiān)持上學(xué)。
  無(wú)法治愈的甲基丙二酸血癥的發(fā)病概率大約只有100萬(wàn)分之一,英國(guó)目前只有70人左右。
  回答者: 首席大弟子   2009-04-07 15:54   
提問(wèn)者對(duì)答案的評(píng)價(jià):
不好意思,打錯(cuò)了一個(gè)字,呵呵,現(xiàn)在改過(guò)來(lái)了


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