VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意，首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng)，關(guān)注食品安全，探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 知識(shí)堂 » 食品技術(shù) » 正文

鮮筍如何制成筍干的？

已解決 懸賞分：0 提問時(shí)間 2009-04-01 13:39 - 解決時(shí)間 2009-04-02 12:52
鮮筍如何制成筍干的？
共 8081 次關(guān)注     提問者： 海靈  
  支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
加工方法：將選好的鮮筍削蔸剝殼，留好筍衣。然后用 30% 的鹽水煮熟，最后烘焙干燥而成毛坯 。 按質(zhì)量分焙熄、肥 挺、禿挺、直尖等品級(jí)。
  回答者： 首席大弟子   2009-04-02 12:52   
提問者對(duì)答案的評(píng)價(jià)：
感謝shengtangsw


[ 知識(shí)堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關(guān)問題
等待您來回答
 
 
網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 人才招聘 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 客服中心 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號(hào)-1
©2001-2024  煙臺(tái)富美特信息科技 - 食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved 服務(wù)熱線：0535-6730582
24小時(shí)聯(lián)系電話：18006452914 郵箱：foodmate@foodmate.net