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食品保鮮在食品添加劑中除了可以用保鮮劑還可以用別的什么添加劑嗎?

已解決 懸賞分：0 提問時間 2009-03-13 15:42 - 解決時間 2009-03-13 15:43
食品保鮮 在食品添加劑中 除了可以用保鮮劑 還可以用別的什么添加劑嗎?
共 3642 次關注     提問者： butsu  
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所謂的保鮮劑，其實也就是防腐劑、抗氧化劑，包括苯甲酸鈉、丙酸鈣、山梨酸鉀、維C、TBHQ、BHA、BHT等。 
食品添加劑的種類可以參見樓上的介紹。

  回答者： lurenseed   2009-03-13 15:43   


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