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在49種綠色食品中糧油類有12種，其中代表產(chǎn)品有“德大”牌色拉油、“禾豐”牌綠色大米、“新月”牌糯甜玉米、“松花江”牌綠色大米、“錦穗”牌綠色大米。
蔬菜類綠色食品有14種，其中代表產(chǎn)品是長(zhǎng)春市幸福農(nóng)工商公司生產(chǎn)的西紅柿、黃瓜、青椒、菜豆、白菜、大蔥、蘿卜等10種綠色食品。
果品類綠色食品有3種，其中代表產(chǎn)品是長(zhǎng)春市綠園宏大農(nóng)工商公司生產(chǎn)的葡萄。
肉禽蛋奶類綠色食品有17種，其中代表產(chǎn)品有吉林德大有限公司生產(chǎn)的雞肉系列產(chǎn)品、“凈月潭”牌消毒鮮奶、“天”牌活性乳、酸奶和消毒鮮奶。
飲品類綠色食品有3種，其中代表產(chǎn)品是“銀瀑”牌啤酒、“海外”牌純凈水。中國(guó)綠色食品發(fā)展中心最近就油炸方便面、醬腌菜類食品申報(bào)綠色食品問(wèn)題下發(fā)通知：
一、鑒于目前油炸方便面的生產(chǎn)技術(shù)條件， 在生產(chǎn)過(guò)程中不可避免地會(huì)產(chǎn)生具有毒性的多環(huán)芳烴物質(zhì)，尤其是苯并（a）芘；生產(chǎn)方便面必須添加一些化學(xué)合成添加劑，這與綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求沖突較大；方便面輔料組成成分多樣而復(fù)雜，難以對(duì)原料產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控。因此，決定暫停受理油炸方便面申報(bào)綠色食品。
二、醬腌菜在腌制過(guò)程中雖然會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽， 但只要選擇好蔬菜品種，掌握好腌制工藝，保證有良好的衛(wèi)生條件，成品中亞硝酸鹽含量完全可以控制在安全指標(biāo)范圍內(nèi)。因此，可受理符合下述條件的醬腌菜類成品申報(bào)A級(jí)綠色食品：
①原料為非葉菜類蔬菜產(chǎn)品；
②原料蔬菜收獲后必須及時(shí)加工處理，在常溫條件下貯藏運(yùn)輸時(shí)間不得超過(guò)48小時(shí)，在冷藏條件下貯藏運(yùn)輸時(shí)間不超過(guò) 96小時(shí)；
③不得在醬腌菜中使用化學(xué)合成添加劑；
④生產(chǎn)企業(yè)必須執(zhí)行GMP規(guī)范；
⑤醬腌菜成品的亞硝酸鹽含量必須低于4mg/kg。
蔬菜類綠色食品有14種，其中代表產(chǎn)品是長(zhǎng)春市幸福農(nóng)工商公司生產(chǎn)的西紅柿、黃瓜、青椒、菜豆、白菜、大蔥、蘿卜等10種綠色食品。
果品類綠色食品有3種，其中代表產(chǎn)品是長(zhǎng)春市綠園宏大農(nóng)工商公司生產(chǎn)的葡萄。
肉禽蛋奶類綠色食品有17種，其中代表產(chǎn)品有吉林德大有限公司生產(chǎn)的雞肉系列產(chǎn)品、“凈月潭”牌消毒鮮奶、“天”牌活性乳、酸奶和消毒鮮奶。
飲品類綠色食品有3種，其中代表產(chǎn)品是“銀瀑”牌啤酒、“海外”牌純凈水。中國(guó)綠色食品發(fā)展中心最近就油炸方便面、醬腌菜類食品申報(bào)綠色食品問(wèn)題下發(fā)通知：
一、鑒于目前油炸方便面的生產(chǎn)技術(shù)條件， 在生產(chǎn)過(guò)程中不可避免地會(huì)產(chǎn)生具有毒性的多環(huán)芳烴物質(zhì)，尤其是苯并（a）芘；生產(chǎn)方便面必須添加一些化學(xué)合成添加劑，這與綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求沖突較大；方便面輔料組成成分多樣而復(fù)雜，難以對(duì)原料產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控。因此，決定暫停受理油炸方便面申報(bào)綠色食品。
二、醬腌菜在腌制過(guò)程中雖然會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽， 但只要選擇好蔬菜品種，掌握好腌制工藝，保證有良好的衛(wèi)生條件，成品中亞硝酸鹽含量完全可以控制在安全指標(biāo)范圍內(nèi)。因此，可受理符合下述條件的醬腌菜類成品申報(bào)A級(jí)綠色食品：
①原料為非葉菜類蔬菜產(chǎn)品；
②原料蔬菜收獲后必須及時(shí)加工處理，在常溫條件下貯藏運(yùn)輸時(shí)間不得超過(guò)48小時(shí)，在冷藏條件下貯藏運(yùn)輸時(shí)間不超過(guò) 96小時(shí)；
③不得在醬腌菜中使用化學(xué)合成添加劑；
④生產(chǎn)企業(yè)必須執(zhí)行GMP規(guī)范；
⑤醬腌菜成品的亞硝酸鹽含量必須低于4mg/kg。